Оригинальная закуска с лавашом
Ингредиенты:
Красная икра
Тонкий лаваш
Масло
Соленая красная рыба
Зелень
Способ приготовления:
Тонкий лаваш намазать немного маслом (для тех, кто любит более соленое, можно намазать плавленым сырком). Поверх масла разложить ломтики соленой красной рыбки (нарезку в упаковке - семгу, например). Можно посыпать зеленью.
Свернуть лаваш в плотную трубочку. Перед подачей нарезать небольшими кружочками этот рулетик, поставить их основанием на тарелочку и сверху на каждый рулетик положить красной икры.