Черная икра белужья (500 гр.)
Caviar Huso huso
Черную икру в старину называли «царской», и это неспроста. Ее подавали на стол самым богатым людям, в том числе и царям. Сегодня ее купить не так уж и дешево, но зато полученное удовольствие стоит многого.
Первая цена. Скидок на этот товар не предусмотрено.
Черная икра белуги, 500 грамм.
ОписаниеЧерную икру добывают из нескольких видов рыб семейства осетровых (лат. Acipenseridae). Самой вкусной считается икра белуги (лат. Huso huso).
Это крупная пресноводная рыба, которая обитает в основном в Каспийском, Азовском и Черном морях, больше всего в первом из них. Заходит на нерест в реки, как это делают и лососи.
Икра, которую можно получить из белуги, отличается своим красивым серебристо-серым или черно-серым цветом, размером в диаметре до 2,5-3 мм и необычным привкусом с оттенком орехов. За все это черную белужью икру высоко ценят во всем мире. А поскольку белуга относится к видам рыбы, вылов которых строго ограничен, ее икра стоит достаточно дорого.
Черная икра белуги бывала на столах еще у древних греков. Сегодня она может порадовать и нас с вами. Любители повозиться на кухне могут приготовить роскошную уху с добавлением этой икры, использовать ее в качестве начинки для блинчиков. Черная икра идеальна для всевозможных несложных закусок – благодаря своему вкусу она не требует сложных сочетаний. Белый хлеб, порезанный на канапе, сливочное масло и икра белуги – роскошная закуска готова. Она отлично будет сочетаться с шампанским или водкой.
Качественная икра белуги отличается блестящими зернами, которые не слипаются между собой и имеют одинаковый размер. Ее не рекомендуется хранить рядом с остро пахнущими продуктами, чтобы она не впитала посторонние запахи.
Заказать с доставкой и купить черную икру Вы сможете в интернет-магазине «Рыбка».
Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.
Черная икра белуги – Beluga caviar
Данный продукт представлен на сайте «Рыбка» в качестве рекламы. Чтобы купить черную икру, Вы можете сделать заказ через наш сайт, и Ваш заказ будет передан непосредственно компании-импортеру. Постоянное наличие на складе черной икры, качество икры и безопасность доставки, гарантируются компанией-импортером и подтверждаются нами.
Пищевая ценность и хим. составПольза черной икры достаточно велика. Благодаря отличному набору минеральных веществ ее можно рекомендовать к употреблению в пищу тем, кто имеет проблемы с кровяным давлением, зрением или желудком. Ее полезно кушать, чтобы избежать раковых опухолей, судорог мышц, низкого гемоглобина.
На 100 грамм продукта:
Калорийность — 237 кКал
Белки — 27,2 г
Жиры — 14,2 г
Углеводы — 4 г
Вода – 47,5 г
Зола – 6,5 г
Группа атрибутов | |
Виды рыбы | Икра осетровая (белуги) |
Тип упаковки | Железная банка |