Мраморный групер с/м

Epinephelus polyphekadion

  • Мраморный групер с/м
  • Производитель: Seafoods company
  • Код: ribka.ua
  • Доступность: Ожидание 2-3 дня
  • 420.00 грн

Краткое описание

Мраморный групер (Epinephelus polyphekadion), свежемороженый. Вес тушек 2 кг, длинной 50 см.

Эта теплолюбивая рыба, обитательница тропических вод, редко «заплывает» на прилавки нашей страны. Хотя на восточных базарах ее можно купить достаточно легко. Мраморного групера там любят за нежное вкусное мясо. Единственное, что советуют тамошние повара — снимать перед готовкой кожу, чтобы убрать источник не самого приятного запаха.

Описание

Мраморный групер относится к солидному семейству груперов, иначе — каменных окуней. Как и другие рыбы этого семейства, обитает в теплых водах Индийского и Тихого океана. Держится особняком, лишь на время размножения образуя небольшие стаи. Мраморный групер предпочитает прятаться в пещерах и гротах коралловых рифов, где и ждет в засаде свою добычу. Этот хищник предпочитает охотиться на крабов, моллюсков и мелкую рыбешку.

Эту рыбу легко отличить от остальных «собратьев», благодаря своей окраске, которая оправдывает название «мраморный». Потому, если вы решили купить мраморного групера, смотрите, чтоб его окрас был коричневым, с множеством очень мелких темных пятен. Кроме того, над верней челюстью у него расположены две черные точки.

Мраморный каменный окунь вырастает в длину от 15 до 90 см. в пищу употребляется его белое вкусное мясо, которое можно запекать, жарить и тушить. Также хороши супы из групера.

Вы можете купить мраморного групера в нашем интернет-магазине с доставкой.

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Пищевая ценность и хим. состав

В 100 граммах продукта:

Калорийность — 118 кКал

Белки — 17,5 г

Жиры — 1 г

Углеводы — 0 г

Группа атрибутов
Состояние продукта Свежемороженая рыба|С головой
Объем Прочие
Ареал обитания Морская
Природа Дикая
Размерный ряд (вес тушки, кг) 1-3

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Теги: групер

Рецепты

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.