Черная икра осетровая Лемберг (150 грамм)

Caviar Acipenser schrenkii

  • Производитель: Lemberg
  • Код: мп02143
  • Доступность: Нет в наличии
  • 3500.00 грн
Краткое описание

Amur Royal - крупнозернистая осетровая икра с нежнейшей облочкой, переливается различными оттенками от светло- до темно-серого. Насыщенный и сбалансированный вкус по достоинству оценён гурманами всего мира. Икринкы достигают в диаметре трёх-четырёх миллиметров. По размеру икра Amur Royal практически идентична икре Белуга.

состав: Икра осетра (Acipenser schrenkii x Huso dauricus), соль, E285

Срок хранения до 6 мес. при температуре от 0 ° до -4 ° C

Описание

Черная икра осетровая. Среди икры других осетровых рыб, эта занимает почетное второе место, по своему внешнему виду и цене.  Цвет обычно темно-бронзовый, но может варьироваться и быть зеленоватым, коричневатым и даже желто-золотистым. Во вкусе и аромате ощущаются водоросли и море, что, тем не менее, отнюдь ее не портит.

Осетр — рыба крупная, способна вырасти до 2 метров в длину и 200 кг весом. Среднестатистическая рыбина весит от 60 до 80 кг.

Икра осетра, как и других его «собратьев» - достаточно дорогой деликатес. Причин тому несколько. Во-первых, осетр начинает метать икру в возрасте 10-12 лет. А во-вторых, ее можно получить, только забив рыбу, а она, в свою очередь, является достаточно редкой.

Икру осетра можно по праву назвать наиболее необычной и непредсказуемой по цвету и по вкусу. Так, цвет ее обычно сравнивают с бронзой, и он может быть зеленоватого, желтоватого или коричневатого оттенка. У осетра, достигшего 20-летнего возраста, икра будет по-настоящему черной. Во вкусе же этого продукта чувствуется морской или йодистый привкус, а у более дорогих вариантов — приятный орехово-сливочный. Также эта икра по жирности стоит между белужьей и севрюжьей. Но в любом случае, она придется по вкусу многим гурманам.

С черной икрой можно приготовить множество разнообразных закусок или добавлять ее к различным блюдам. Это могут быть: яйца всмятку, блинчики, печеный картофель со сливками, спагетти с икрой и соусом, суши, оливье с креветками и икрой, тартинки, канапе, и многое другое.

Заказать с доставкой и купить черную икру осетра Вы сможете в интернет-магазине "Рыбка".

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Данный продукт представлен на на сйте Рыбка в качестве рекламы. Чтобы купить черную икру, Вы можете сделать заказ через наш сайт, и Ваш заказ будет передан непосредственно компании-импортеру. Постоянное наличие на складе черной икры, качество икры и безопасность доставки, гарантируются компанией импортером и подтверждаются нами.

Пищевая ценность и хим. состав

Икра осетра содержит витамины А, группы В, С, D, Е и РР. Также в ней достаточное количество таких веществ как магний, молибден, железо, калий, фосфор и натрий.

По питательности черная икра осетра стоит выше мясо-молочных продуктов. Ее белки, которых содержится порядка 30%, гораздо легче усваивается организмом, чем животные белки. Жир этой икры богат на полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин. Этот продукт способствует нормальному развитию всего организма, клеток кожи, помогает повышению гемоглобина и нормализации давления.

На 100 грамм продукта

Калорийность — 280 кКал

Белки — 26,8 г

Жиры — 13,8 г

Углеводы — 0,8 г

Группа атрибутов
Виды рыбы Икра осетровая
Тип упаковки Стеклянная банка
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
Рекомендуемые товары
Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL, (250 гр.)
-11%
Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL, (250 гр.)

Осетры (лат. Acipenser) — род пресноводных, полупроходных и проходных рыб из семейства осетровых. Ос..

4250 грн 4750 грн

Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL, (100 гр.)
-25%
Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL, (100 гр.)

Осетры (лат. Acipenser) — род пресноводных, полупроходных и проходных рыб из семейства осетровых. Ос..

1690 грн 2250 грн

Теги: икра осетра осетровая икра черная икра

Рецепты
Черная икра осетровая Лемберг (150 грамм) приобрести по выгодной цене в интернет магазине рыбы и морепродуктов Ribka с оперативной доставкой в любой уголок Киева и Украины. Позвоните нашему специалисту в онлайн магазин замороженных морепродуктов и рыбы Рыбка и мы сделаем поставку в Никополь, Кропивницкий, Черкассы и другие уголки страны. Рапаны, Красная икра, Икра или другой аналог выгодных продуктов от производителя Lemberg удобно выбрать и приобрести из огромного ассортимента товаров. Выгодное предложение, купить Черная икра осетровая Лемберг (150 грамм) на сайте ribka.ua или по номеру (050) 707 33 25.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.