Сыр Caciotta al Tartufo

Сыр Caciotta al Tartufo

17.12.2012 Рецепты

 

картофель крупный - 6шт
ветчина - 50 грамм
сметана - 1 1/2 стакана
яйцо - 3 шт
сыр Качотта аль Тартуфо)
масло - 1ч.л.
мука - 1/4 ст. л,
соль - 1ч.л.
 
Приготовление:
 
1. Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим. 
2. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины. 
3. Сметану перемешаем с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель. 
4. Сверху уложим слой картофеля, положим кусочек масла и посыплем оставшимся тертым сыром. Запекаем в духовке в течение 40–45 минут. 
5. Подаем, нарезав на порции.

Тэги: сыр caciotta al tartufo

Комментарии

Ваш комментарий:

    Плохо           Хорошо
Примечание: HTML не поддерживается!
Captcha
Связанные товары
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.