Татьяна
Фаршированные кольца кальмара в кляре
Кольца кальмара, которые любят многие за простоту готовки, принято подавать просто обжаренными в кляре. Но существуют и другие блюда, которые помогут раскрыть вкус кальмара, сохраняя его сочность и питательные вещества.
Кольца кальмара в кляре с чесночным соусом
Жареные кольца кальмара, популярные за простоту готовки любят многие люди по всему миру. Для разнообразия вкуса кольца подаются с различными соусами, но наиболее удачным и популярным остается чесночный соус. Вкус кальмара открывается с другой стороны, а за счет чеснока усиливается работа рецепторов.
Треска под маринадом
Треска под маринадом - это один из самых вкусных способов приготовления трески.
Сашими из макрели, морского гребешка, филе тунца и филе лосося
Рецепт сашими из макрели, морского гребешка, филе тунца и филе лосося.
О кошерности красной и черной икры.
Сегодня многие из нас все чаще сталкиваются с понятием «кошерность». Оно прочно входит в нашу жизнь, соседствует с нами, кого-то раздражает, кого-то умиляет, кого-то заставляет задуматься. Одно совершенно точно: понятие «кошерность» стало интернациональным, и многие компании-производители соотносят свою товарную политику с уже почти общепринятым явлением.
Минтай в кляре
Рецепт приготовления минтая в кляре
Икра форели: вкусно, сытно и полезно.
Что за рыбка такая – форель, и почему ее так любят гурманы всего мира? Форелью называют не какой-то определенный вид рыбы, а сразу несколько (около двух десятков) видов, и все они относятся к семейству лососевых.
Как отличить настоящую икру?
Перед приближением праздников возле прилавков с икрой собирается немало любителей побаловать себя и гостей вкуснейшим рыбным деликатесом. Но, к сожалению, каждая вторая такая покупка оборачивается жестоким разочарованием.




