Ікра кижуча ПРЕМІУМ сорт 1 (150 грам)

Caviar Oncorhynchus kisutch

до 2000 грн
350.00 грн
2000 - 4000 грн
343.00 грн
4000 грн і більше
336.00 грн
  • 350.00 грн
Короткий опис

Готова до вживання червона ікра кіжуча першого сорту.

2019 рік.  У пластиковій упаковці 150 грам.

Склад: ікра, сіль, олія, вологоутримуючий агент гліцерин, консерванти сорбінова кислота (Е200) і бензоат натрію (Е211).

Зберігати при температурі від -4 ° С до -6 С.

Термін придатності 8 місяців з дати виготовлення.

Червона ікра срібного лосося - кижуча (Oncorhynchus kisutch).

Опис

Розмір зерен ікри кижуча сягає не більше 4 мм правильної кулястої форми. Забарвлення ікри кижуча яскраво-червоного кольору. У «рейтингу» ікри лососевих риб ця ікра вважається найкориснішою. І хоча вся червона ікра корисна, вміст мікроелементів у червоній ікрі срібного лосося перевищує будь-яку іншу ікру. Ікра кижуча (на відміну від схожої ікри нерки) не містить гіркого присмаку, а має злегка гострий присмак, що надає їй певну пікантність.

Цінна промислова риба кижуч (Silver salmon, Coho, срібний лосось) відноситься до сімейства лососевих. Серед інших лососевих міцно завоював славу риби з найкращими смаковими якостями. Має червоне м'ясо, соковите та ніжне.

Кижуч (Silver salmon) відрізняється від своїх родичів - лососів - яскраво-сріблястою лускою, за яку й отримав американську та японську назву «Срібний лосось», а також давньоруську -«біла риба».

Кижуч (Oncorhynchus kisutsch) - тихоокеанська риба. Мешкає вздовж азіатського узбережжя - від річки Анадир до північно-західної частини Охотського моря та вздовж північноамериканського узбережжя - від Аляски до Каліфорнії (р. Сакраменто). Азіатський кижуч (до 88 см і до 6,8 кг) поступається за розмірами кижучу північноамериканському (більше метра в довжину з масою до 14-16 кг).

У морі кижуч - хижа риба. Морський період життя триває близько 1,5 років. Молодий виводок у прісній воді харчується волохокрилими, комахами, їх личинками, ікрою та мальками риб.

Статевої зрілості кижуч досягає до 3-4 років. У шлюбний період забарвлюється у малиновий колір, а у самців виростає «ніс». Нереститься в прісних водах. Після нересту гине. Перехід у річки для нересту досить розтягнутий - з кінця червня по грудень. На Камчатці розрізняють річного (нереститься в вересні - жовтні), осіннього (листопад - грудень) та зимового (грудень - лютий) кижуча.

 

Купити ікру кижуча з доставкою в нашому магазині.

Червона ікра. Морепродукти. Доставка.

Coho caviar.

Харчова цінність і хім. склад

Ікра кижуча є джерелом цінних вітамінів та мінералів, а саме білка та насичених жирних кислот, багатих безпечним для здоров'я холестерином. У ній містяться такі вітаміни: В1, В2, а також мікроелементи і мінерали, такі як магній, хлор, молібден, фосфор, нікель, фтор, цинк, калій, кальцій, залізо, натрій, хром.

* Вітамін A: 0,03 (мг)

   * Вітамін PP: 5,5 (мг)

   * Вітамін A (РЕ): 30 (мкг)

   * Вітамін B1 (тіамін): 0,3 (мг)

   * Вітамін B2 (рибофлавін) : 0,22 (мг)

   * Вітамін В12: 0,28 (мг)

   * Вітамін C: 1 (мг)

   * Вітамін D: 4,5 (мг)

   * Вітамін E (ТЕ): 1,3 (мг)

   * Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент): 9,5 (мг)

Макроелементи

   * Кальцій: 16 (мг)

   * Магній: 27 (мг)

   * Натрій: 50 (мг)

   * Калій: 420 (мг)

   * Фосфор: 200 (мг)

   * Хлор: 165 (мг)

Мікроелементи

   * Залізо: 0,7 (мг)

   * Цинк: 0,7 (мг)

   * Хром: 55 (мкг)

   * Фтор: 430 (мкг)

   * Молібден: 4 (мкг)

   * Нікель: 6 (мкг)

   * Йод: 310 (мкг)

   * Марганець: 3 (мкг)

Группа атрибутов
Риба Ікра лососева|Ікра кижуча
Стан продукту Охолоджена
Об'єм 0-250 грам
Тип упаковки Пластиковий контейнер
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код

Теги: ікра кижуча червона ікра

Ікра кижуча ПРЕМІУМ сорт 1 (150 грам) підібрати і замовити за найкращою ціною в інтернет каталозі риби Ribka з оперативною доставкою по Київській області. Пишіть нашому менеджеру в магазин заморожених морепродуктів і риби Рибка і ми доставимо в Дніпропетровськ, Суми, Львів та інші куточки країни. Риба делікатесних сортів, Мідії, Кава Blaser або інший аналог кращих продуктів від виробника Дары Севера можна вибрати і придбати з великого асортименту продукції. Вигідна пропозиція, купити Ікра кижуча ПРЕМІУМ сорт 1 (150 грам) на сайті ribka.ua або за номером (050) 707 33 25.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.