Креветка тигрова с/м б/г "Чорний Тигр" 21-25 (1 кг)

Penaeus monodon

  • Виробник: Seafoods company
  • Код: мп03065
  • Наявність: Нема в наявності
  • 335.00 грн
  • 355.00 грн
Короткий опис

​​Велика тигрова креветка. Свіжоморожена. Без голови. Розмір 21-25 (21-25 шт/кг). Упаковка - пакет. Глазур 20%. Фасування по 1 кг.

Тигрова креветка - одна з найбільших креветок в світі. Низькокалорійна, багата на білок, протеїн, Омега-3 поліненасичені жирні кислоти, мінерали, вітаміни. М'ясо креветки незамінне у дієтичному та дитячому харчуванні.

Опис

Креветка тигрова носить таку назву завдяки чорним смугам на панцирі, що залишаються на тілі креветки навіть після очищення. Тигрові креветки бувають звичайними, чорними та зеленими.

Тигрова креветка, яку вирощували штучно, відрізняється значним розміром, підвищеною кількість м’яса, та нейтральним смаком.

У розмірах ця креветка сягає 22-27 см, у вазі - до 620 г. Тому високо цінується кулінарами за можливість приготування з неї повноцінних страв, за декоративність при використанні у спеціальних коктейлях, а також за презентабельність. Зустрічається також кілька видів дикої тигрової креветки, меншого розміру і не такого ніжного смаку.

Розводять тигрову креветку на фермах, досить багато їх у Східній Азії, а також останнім часом набирають обертів ферми Південної та Північної Америки, на Гаваях.

На ринок тигрова креветка поставляється у сирому або вареному вигляді, очищена або у панцирі, але обов'язково - у замороженому вигляді. В упаковці не повинно бути окремих шматочків льоду. Сама креветка може бути покрита лише тонким шаром льодової глазурі, щоб уникнути висихання її м'яса та втрати креветкою товарного вигляду.

Білок тигровій креветки легко засвоюється та є вельми поживним для організму людини. Це важливий фактор у дієтичному харчуванні: насичення настає швидко, а потім довго не виникає почуття голоду.

Вміст жиру та калорій у тигровій креветці низький. Проте вона має велику кількість корисних та потрібних для організму Омега-3 поліненасичених жирних кислот, протеїну та «доброго» холестерину, який не вбирає кров людини.

Міфи про жири та холестерин, які ростуть, як снігова груда, розвінчує дослідний інститут Рокфеллера. Вчені інституту дійшли до висновку, що м'ясо креветок, молюсків, «жирного» лосося - невід'ємна частина збалансованої та здорової дієти. Така дієта допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, сприяє зростанню та розвитку дитячого організму.

В кінці 90-х років ХХ століття розвінчанням міфу про шкоду «креветкового» холестерину та поліненасичених жирів зайнялися також вчені з Центру харчування людини при Каліфорнійському університеті Лос-Анджелеса (UCLA Center for Human Nutrition). Публікації про це з’явились у пресі - американському журналі клінічного харчування (The American Journal of Clinical Nutrition), а результати підтвердила Американська асоціація серця (The American Heart Association). Дослідження підтвердили, що «креветочний» холестерин не накопичується в організмі людини, а відварене м'ясо креветки містить таку ж кількість холестерину, що й відварне м'ясо курки.

Вживання тигрових креветок зміцнює імунітет, рятує від захворювань судин та серця, зміцнює кістково-м'язову масу, покращує структуру волосся, шкіри, нігтів, запобігає передчасному старінню організму.

 

Купити тигрову креветку в Києві можна в нашому інтернет-магазині.

У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти у магазині «Рибка».

Харчова цінність і хім. склад

У м'ясі тигрової креветки містяться вітаміни РР та групи В, залізо, цинк, мідь, калій, кальцій, йод, сірка, антиоксидант - токоферол, протеїн, омега-3 ПНЖК, холестерин.

Калорійність креветки розміром 15 см - 84 калорії.

Склад продукту:

Вода 75.3 g

Вуглеводи 0 g

Харчові волокна 0 g

Жири 1.7 g

Білки 20.6 g

Холестерин 210 mg

Зола 2.4 g

 

Макроелементи:

Калій, K 220 mg

Кальцій, Ca 70 mg

Магній, Mg 50 mg

Натрій, Na 540 mg

фосфор, P 225 mg

 

Мікроелементи:

Залізо, Fe 1.8 mg

Группа атрибутов
Стан продукту Свіжоморожені|Без голови|В панцирі
Ареал проживання Прісноводна
Природа Аквакультура
Розмірний ряд (вага тушки, кг) 21-25
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код
Схожі товари
Креветка тигрова з головою с/м 16-20 (1 кг)
Креветка тигрова з головою с/м 16-20 (1 кг)

Тигрова чорна креветка (лат. Penaeus monodon) – представник роду десятиногих раків, найближчими роди..

1

415 грн

Креветка тигрова без голови с/м 8-12 (1 кг)
Креветка тигрова без голови с/м 8-12 (1 кг)

Тигрова креветка отримала свою назву завдяки наявності чорних смуг на панцирі, які залишаються навіт..

595 грн

Креветка тигрова з головою с/м 8-12 (1 кг)
Креветка тигрова з головою с/м 8-12 (1 кг)

Спочатку чорні тигрові креветки (лат. Penaeus monodon) з'явилися біля берегів Південно-Східної Азії,..

595 грн

Креветка тигрова с/м б/г "Чорний Тигр" 16-20 (1 кг)
Креветка тигрова с/м б/г "Чорний Тигр" 16-20 (1 кг)

Креветка тигрова носить таку назву завдяки чорним смугам на панцирі, що залишаються на тілі креветки..

385 грн

Теги: креветки тигрова креветка

Рецепти
Креветка тигрова с/м б/г "Чорний Тигр" 21-25 (1 кг) підібрати і придбати за реальною вартістю в каталозі риби і морепродуктів Ribka зі зручною доставкою по Україні. Зателефонуйте нашому менеджеру в онлайн магазин риби і морепродуктів Ribka і ми доставимо в Ужгород, Луцьк, Одеса та інші куточки країни. Риба делікатесних сортів, Продукти харчування, Мідії або інший аналог унікальних товарів від виробника Seafoods company можна підібрати і придбати з широкого вибору товарів. Найкраща пропозиція, купити Креветка тигрова с/м б/г "Чорний Тигр" 21-25 (1 кг) на сайті ribka.ua або за номером (044) 332 91 90.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.