Мідії в мушлі 50-70, с/м, Чилі (1 кг)

Mytilidae

  • Виробник: Polar Seafood
  • Код: лс03150
  • Наявність: В наявності
до 2000 грн
115.00 грн
2000 - 4000 грн
112.70 грн
4000 грн і більше
110.40 грн
  • 115.00 грн
Короткий опис

Мідії давно вже стали одним з улюблених нами доступних морських делікатесів. А мідії в мушлі – це особливий вид продукту, який легко стане головним блюдом святкового столу.

Мідії варено-морожені, в мушлі. 50-70 шт/кг. Без льоду! Вакуумна упаковка.

Опис

Мідії в мушлі відносяться до родини мідієві (лат. Mytilidae), що входить, в свою чергу до класу двостулкових молюсків. Сама родина нараховує близько 30 родів, деякі з яких стали об'єктом промислу завдяки своїм прекрасним смаковим якостям.

Візуально мідії мідієві легко відрізняються від інших. Вони ховаються в симетричні половинки раковин характерної форми, які закінчуються клином з одного боку. Такі половинки багато хто з нас часто міг бачити на вітчизняних пляжах. Колір раковин, як правило, темний – чорний, темно-синій, темно-коричневий, а внутрішня поверхня вкрита перламутром. В середньому розмір раковини становить 5-8 см, хоча зустрічаються мідії-гіганти, які виростають до 15 см.

Пропускаючи через себе, як через фільтр, багато води, ці молюски харчуються планктоном та органічним детритом. При тому самі є об'єктом полювання птахів, риб та морських ссавців. Колонії мідієвих живуть головним чином на скелястому дні, поблизу берегів, на глибині 80 та більше метрів.

Мідії можна зустріти в різних куточках планети. Одне з місць проживання – води Тихого океану, які омивають берега Чилі. У цій країні розвинений промисел риби та морепродуктів, які потім можна купити по всьому світу.

Любителі морепродуктів цінують мідій за те, що вони легкі в приготуванні, мають тонкий ніжний смаком, який добре поєднується з багатьма продуктами. Не можна сказати, що він особливо яскравий, але додайте м'ясо мідій до різних страв, і воно заграє зовсім новими фарбами. Так, з мідіями можна робити відмінну паелью, додавати їх в морські супи. Їх можна також просто відварити та подати з соусом, або запекти прямо в раковинах, під сиром або з іншого добавкою.

 

Купити м'ясо мідій з доставкою в Києві Ви можете в нашому інтернет-магазині.

У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти в магазині «Рибка».

Харчова цінність і хім. склад

Мідій люблять не тільки за смак, але і за цілий набір корисних властивостей. Так, низький рівень калорій робить цей продукт дієтичним. За рахунок натрію мідії корисні для м'язів, крові, нервової системи, за рахунок фосфору – для кісток та зубів.

У 100 грамах продукту:

Калорійність – 77 кКал

Білки – 11,5 г

Жири – 2 г

Вуглеводи – 3,3 г

Вода – 82 г

Зола – 1,6 г

Вітаміни:

Вітамін А – 0,06 мг

Вітамін В1 – 0,1 мг

Вітамін В2 – 0,14 мг

Вітамін С – 1 мг

Вітамін Е – 0,9 мг

Вітамін РР – 3,7 мг

Мінерали:

Залізо – 0,0032 мг

Калій – 310 мг

Кальцій – 50 мг

Магній – 30 мг

Натрій – 290 мг

Фосфор – 210 мг

Группа атрибутов
Стан продукту Свіжоморожені
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код

Теги: мідії м'ясо мідії

Рецепти
Мідії в мушлі 50-70, с/м, Чилі (1 кг) купити за нормальною ціною в онлайн магазині морепродуктів Рибка з оперативною доставкою в будь-який куточок Києва. Наберіть співробітнику в онлайн магазин заморожених морепродуктів Ribka і ми організуємо доставку в Ужгород, Луцьк, Рівне та інші куточки країни. Риба, Ікра тріски, Морський гребінець або інший аналог якісних продуктів від виробника Polar Seafood можна підібрати і придбати з широкого вибору продуктів. Спеціальна пропозиція, купити Мідії в мушлі 50-70, с/м, Чилі (1 кг) на сайті ribka.ua або за номером (050) 707 33 25.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.