Пошук статей за тегом #оливковое масло
Закуска из баклажанa в ароматическом маринаде
Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт
Чили — 1 шт
Петрушка
Семечки кунжутные
Мёд темный — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Бальзамический уксус из красно винограда — 1 ст. л.
Имбирь тертый— 1 ч. л.
Масло растительное — 0,25 стак.
Кунжутное масло — 0,25 стак.
Рецепт:
Баклажан порезать на кусочки по 4-5 см. Немного присолить и оставить на 15 минут. Приготовить маринад из мёда, сои, уксуса, имбиря. Смешать их вилкой. Разогреть вок с фритюром из растительного и кунжутного масла. Баклажаны сполоснуть от соли и откинуть на си..
Салат "Морской прибой"
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт
Креветки тигровые — 12 шт
Крабы измельченные — 1 бан.
Грейпфрут — 1 шт
Оливковое масло — 4 ст. л.
Салат-латук — 1/2 пуч.
Соль
Рецепт:
Разобрать грейпфрут на кусочки, освободив от пленок. 3 дольки отложить в сторону. Тигровые креветки опустить в кипящую подсоленую воду и проварить 2 -3 минуты. Вынуть, охладить, почистить. Авокадо почистить, разрезать, порезать на тонкие пластинки, чуть сбрызнуть лимонным соком. В салатник положить листья салата, порваные руками, кусочки авокадо, креветки, порезанные ..
Соус Чимичурри
Ингредиенты:
Чеснок молотый — 5 г
Лук репчатый, молотый — 5 г
Лук зеленый — 10 г
Перец красный острый — 10 г
Лавровый лист молотый — 10 г
Орегано сушеный — 10 г
Паприка молотая — 10 г
Петрушка сухая, молотая — 10 г
Винный уксус — 300 мл
Оливковое масло — 600 мл
Соль
Рецепт:
Подготовить сухие ингредиенты. Отмерить и смешать винный уксус и оливковое масло. Смолоть и смешать все ингредиенты (до однородного состояния). Залить смесью из винного уксуса и оливкового масла, посолить. Соус накрыть плотной крышкой и пост..
Показано 1 по 3 з 3 (Всього сторінок 1)
