Пошук статей за тегом #сыр
Сыр Gorgonzola
Вам понадобится:
Ветчина 100 г
Помидоры 500 г
Петрушка 1 пучок
100 г сыра горгонзола
Оливковое масло
Макароны 400 г
Чеснок, специи
Макароны отварить. На сковороде обжарить предварительно очищенные помидоры с ветчиной и чесноком. Смешать с макаронами посыпать тертым сыром.
..
Cыр с трюфелями Moliterno al tartufo
Вам понадобится:
200 г сыра с трюфелями
бумага для выпечки или силиконовый коврик
4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)
противень
Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. Тертый пармезан разложите на 4 отдельные горки на силиконовом коврике или бумаге для выпечки на приличном расстоянии друг от друга.
Поставьте противень в духовку на 10 минут, чтобы сыр стал слегка коричневатым. Остудите 1-2 минуты, чтобы он стал эластичным и не распадался, Аккуратно переложите на форму и руками загните кра..
Сыр Parmigiano Reggiano
Вам понадобится:
200 г тертого пармезана (на средней терке)
бумага для выпечки или силиконовый коврик
4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)
противень
Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. Тертый пармезан разложите на 4 отдельные горки на силиконовом коврике или бумаге для выпечки на приличном расстоянии друг от друга.
Поставьте противень в духовку на 10 минут, чтобы сыр стал слегка коричневатым. Остудите 1-2 минуты, чтобы он стал эластичным и не распадался, Аккуратно переложите на форму ..
Сыр Parmigiano Reggiano
Вам понадобится:
200 г тертого пармезана (на средней терке)
бумага для выпечки или силиконовый коврик
4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)
противень
Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. Тертый пармезан разложите на 4 отдельные горки на силиконовом коврике или бумаге для выпечки на приличном расстоянии друг от друга.
Поставьте противень в духовку на 10 минут, чтобы сыр стал слегка коричневатым. Остудите 1-2 минуты, чтобы он стал эластичным и не распадался, Аккуратно переложите на форму ..
Сыр Mascarpone
Вам понадобится:
Сыр маскарпоне 250 грамм
Фрукты (возьмите ваши любимые) 400 грамм
Орехи и тертый шоколад
Фрукты порезать ломтиками. В пиалу положить сыр, сверху добавить фрукты, присыпать орешками и тертым шоколадом.
..
Сыр Ricotta
Вам понадобится:
Хлеб пшеничный
Помидоры черри
Оливковое масло
Сыр риккота
Листья базилика
Хлеб подсушить в тостере. Помидоры обжарить на оливковом масле. Разложить их по кусочкам хлеба, которые смазаны сыром рикотта. Украсить листьями базилика.
..
Сыр Сamembert
Вам понадобится:
Пшеничный хлеб
Сливочное масло
Ветчина
Сыр камамбер
Ломтики хлеба поджарить в тостере и смазать сливочным маслом. На них сверху выложить ломтики ветчины. Потом выложить тоненькие ломтики яблок. После, сверху положить кусочки сыра камамбер и запекать в духовке пока не подрумянятся.
..
Сыр Brie
Вам понадобится:
Лук
Шпинат
Шампиньоны
Сыр Бри
Белое вино
Обжарьте мелко порезанный лук до золотого цвета, добавте мелко нарезанный бекон, немного белого вина, шпинат. Как только шпинат будет готов, выложите грибы и смесь со шпинатом. Запекайте 10 мин в духовке и на горячее блюдо положить бри. Кушать можно, как только сыр расплавиться.
..
Сыр Pamigo
Вам понадобится:
Огурцы 200 г
Ветчина 100 г
Помидоры 500 г
Петрушка 1 пучок
100 г Сыра Pamigo
Оливковое масло
Чеснок, специи
Мелко порезать и смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом.
..
Сыр Caciocavallo
Вам понадобится:
Ветчина 100 г
Помидоры 500 г
Петрушка 1 пучок
100 г тертого качокавалло
Оливковое масло
Макароны 400 г
Чеснок, специи
Макароны отварить. На сковороде обжарить предварительно очищенные помидоры с ветчиной и чесноком. Смешать с макаронами посыпать тертым сыром.
..
