Пошук статей за тегом #bucatini

    Ингредиенты: макароны букатини - 320 гр; щековина сыровяленая  - 100 гр; помидоры очищенные - 5 штук; тёртый пекорино романо - 50-60 гр;  оливковое масло соль  пеперочино Рецепт: Поставить воду на пасту. Как закипит забросить Букатини и сварить до состояния аль денте. В это время, налить в сковороду оливковое масло  и обжарить щековину, предварительно порезав небольшими кубиками. Как только щековинa обжарится до  золотистого цвета, выложить ee, используя шумовку, на отдельную тарелку.  В эту же сковороду..