Сыр Brie

Вам понадобится:

Лук

Шпинат

Шампиньоны

Сыр Бри

Белое вино

 

Обжарьте мелко порезанный лук до золотого цвета, добавте мелко нарезанный бекон, немного  белого вина, шпинат. Как только шпинат будет готов, выложите  грибы и смесь со шпинатом. Запекайте 10 мин в духовке и на горячее блюдо положить бри. Кушать можно, как только сыр расплавиться.