Солодощі

Італійські солодощі Савоярді - це вишукане частування для найвибагливіших гурманів.

Використовуючи найкращі перевірені рецепти італійської кондитерської, вони задовольнять смаки будь-якого ласуна.

Італійські кондитерські завжди були відомі завдяки своїм солодощам. Основний секрет - свіжі та якісні компоненти, з яких виробляється вся продукція: яйця, борошно, сир Маскарпоне, шоколад і, звичайно, ніжний крем. Другий секрет - рецепти, які передаються з покоління в покоління. Дуже смачно насолоджуватися солодощами з чаєм або кавою, але можна і просто з молоком.

Ніжне бісквітне печиво "Савоярді" широко використовується в італійській кухні як основа для тортів і різних десертів. Печиво "Савоярді" є основою для такої популярної страви, як тірамісу. Легко вбираючи крем, який використовується для цього десерту, савоярді створює відмінну основу. Можна використовувати це печиво в тортах з морозивом, конкретних рецептах шарлотки. Та й без будь-яких добавок, це дуже смачно. Відірватися від італійських солодощів "Савоярді" просто неможливо, тільки береш першу, а рука вже тягнеться за другою.

Сама назва "савоярді" походить від італійського слова savoiardi, що означає "савойські". Така чудернацька назва виникла в результаті того, що ще в XV столітті при палаці герцогів Савойських було придумано незвичайне печиво. Приводом для цього став візит короля Франції. Ще цю ніжну випічку називають "дамські пальчики" - за їх тонку і довгу форму, яку можна порівняти з витонченими пальчиками знатної дами. Зазвичай савоярді покривають крупинками цукру.

На 100 грам продукту:

Калорійність - 365 кКал

Білки - 11 г

Жири - 9 г

Вуглеводи - 60 г