AquaChile

AquaChile – компанія, створена більше 30 років тому в Чилі, яка займається вирощуванням на рибницьких фермах такої риби, як:
• лосось атлантичний або сьомга;
• лосось тихоокеанський або кижуч;
• форель;
• тілапія.
Тушки, філе і черевця риб цілий рік поставляються споживачам в свіжомороженому стані.
Чилі лідирує за кількістю лосося, що поставляється на світовий ринок з її фермерських господарств. Для їх створення є все необхідне - узбережжя великої протяжності та середовище, що підходить для розведення риб сімейства лососевих.
Розміщуються рибні господарства в тихих глибоководних затоках, де немає стрімких течій, з урахуванням рельєфу дна і руху морських суден.
Комплекс кошів, розташованих поблизу берегової лінії, утримують на поверхні води поплавці-понтони.
За дотриманням технологій вирощування риби, починаючи з маточного стада і мальків, ведеться суворий контроль.
Вченими розроблено оптимальне харчування. Зміни в раціон вносяться в процесі росту риби і в залежності від сезону. Корм складається з комплексу вітамінів і мінеральних речовин, які сприяють зросту. Подача корму, моніторинг і управління всім господарством здійснюється дистанційно за допомогою комп'ютерів.
У 2019 відбулося злиття компанії АкваЧілі з такими виробниками, як Salmones Magallanes, Los Fiordos і Friosur. Об'єднання дозволило компанії зайняти другу позицію в світі по виробництву лосося і перше місце в країні.
Кижуч (Silver salmon) відрізняється від своїх родичів - лососів - яскраво-сріблястою лускою, за яку ..
285,00 грн/кг
Сьомга (Salmo salar, Атлантичний лосось) - це найблагородніша риба з усіх видів лососевих риб. Занес..
545,00 грн/кг


