ARGENOVA, S.A

      ARGENOVA, S.A. - Аргентинська рибопромислова компанія з іспанським капіталом, що входить до складу міжнародної Grupo Nueva Pescanova. Компанія розпочала діяльність в Аргентині в 1988 році, спочатку з використанням спеціалізованого судна-втрата Fuji. Надалі Argenova сформувала власний промисловий флот і розширила напрями діяльності, включивши видобуток, переробку та експорт продукції з аргентинських вод.

        Сьогодні Argenova спеціалізується на промислі та переробці цінних видів риби та морепродуктів в Аргентинському морі, забезпечуючи постачання на міжнародні ринки. Компанія має флот різних типів, адаптованим до промислу окремих видів.

       Argenova здійснює повний комплекс операцій:

• промисловий морський промисел;

• переробку улову;
заморожування продукції;

• зберігання;
експорт риби та морепродуктів;

• контроль якості продукції від вилову до кінцевого постачання.


      Компанія також приділяє увагу удосконаленню технологій промислу, безпеки працівників, відповідальному використанню морських ресурсів та оптимізації процесів безпосередньо на борту суден.

       Головними об'єктами промислу Argenova є чотири ключові групи продукції:

1. Аргентинська червона креветка    

    Argentine red shrimp (Pleoticus muelleri) - один із головних напрямів компанії. Argenova має спеціалізований танжонний флот, призначений виключно для видобутку креветки. Продукція цінується за яскравий колір, ніжну текстуру та виражений солодкуватий смак.

   Основні форми випуску:  ціла заморожена креветка;
креветка без голови;
різні калібри;
продукція для ресторанного сектору та переробників.


2. Кальмар

  Основний вид – аргентинський кальмар (Illex argentinus). Його видобуток здійснюється спеціалізованими суднами-втратами. Такий спосіб промислу дозволяє отримувати продукцію безпосередньо із промислових районів Південної Атлантики. Кальмар поставляється в різних варіантах заморожування та оброблення та використовується як у промисловій переробці, так і в ресторанній кухні.

3. Патагонський іклач

     Патагонський іклач (Dissostichus eleginoides), відомий на міжнародних ринках як Patagonian toothfish, відноситься до найбільш цінних видів продукції Аргенова. Для його промислу використовуються ярусні та тралові судна. Риба відрізняється щільним білим м'ясом та високим вмістом жиру. Основні формати: ціла заморожена риба;
патрана риба;
філе;
порційні шматки.


4. Аргентинський хек

    Аргентинський хек (Merluccius hubbsi) – важливий промисловий вид Аргентинського моря. Він використовується для виробництва замороженої продукції, включаючи цілу рибу, рибу без голови та філе.

    Хек затребуваний завдяки ніжному білому м'ясу, нейтральному смаку та універсальності у приготуванні.

     Argenova є частиною Grupo Nueva Pescanova. Це дочірня структура групи і одночасно відноситься до напрямів рибальства та переробки. Група забезпечує міжнародну комерціалізацію продукції: продукція Argenova реалізується через міжнародну мережу Grupo Nueva Pescanova, що присутня в 19 країнах і більш ніж 80 ринках.

       Основна продукція Argenova орієнтована на експорт. Компанія постачає аргентинські морепродукти на міжнародні ринки через комерційну структуру Grupo Nueva Pescanova, що охоплює понад 80 ринків п'яти континентів.

     У магазині Рибка ви можете купити хек, кальмари, патагонського ікла, аргентинські креветки виробника ARGENOVA, S.A.