Global Fish AS

Global Florø – GLOBAL FISH (Глобал Фіш) – Global Holding AS – Nergård

Компанія Global Fish, що базується в Олесунні (Ålesund), була заснована у 80-х роках двома братами, чия родина відігравала ключову роль у пелагічному рибальстві з 1920-х років.

У 2018 році Global Fish придбав завод Pelagia у Гунхільдвагені. Сьогодні Global Fish експортує свою продукцію у більш ніж 45 країн світу.

Акціонерною компанією Global Fish AS є Global Florø AS.

Global Florø – це пелагічне виробниче підприємство.

У 2013 році було засновано компанію Global Florø AS. Діяльність компанії включає прийом, видобуток, закупівлю, переробку і продаж пелагічної риби.

ДОВІДКА:

Що таке пелагічна риба? - Це термін, що позначає риб, які живуть у відкритих водоймах, а не біля узбережжя або морського дна. Риба в морях чи озерах, не розташованих близько до берега, пляжу чи дна, є пелагічною рибою.

Група Nergård є великим власником Global Fish AS (Глобал Фіш), і між глобальними компаніями та групою Nergård підтримується щільна співпраця

Що можна купити в GLOBAL FISH (ГЛОБАЛ ФІШ)

 - Атлантична скумбрія – Mackerel – Scomber Scombrus

Атлантична скумбрія є джерелом поживних речовин і відмінним джерелом жирних кислот омега-3, які мають вирішальне значення для підтримки здоров'я серця і мають протизапальні властивості. В одному тільки філе скумбрії міститься 2991 мг ОМЕГА-3, що значно більше, ніж у більшості інших жирних риб. Вітамін B12, який необхідний для нервової системи та виробництва ДНК. Скумбрія містить усі дев'ять незамінних амінокислот, і є відмінним джерелом інших поживних речовин, включаючи ніацин, залізо, вітамін B6, рибофлавін, магній, фосфор, фолієву кислоту і селен. Таким чином, скумбрія не просто універсальна та смачна; він також неймовірно корисний для вашого здоров'я, оскільки містить необхідні жири, вітаміни та мінерали, які підтримують загальне самопочуття.

Основні типорозміри, в яких можна купити атлантичну скумбрію:

250-400, 300-500, 400-600, 500+, 600+.

Поставляється у свіжомороженому вигляді, у картонних коробках по 20 кг.

- Мойва – Capelin – Mallotus Villosus

Мойва преміум-класу Mallotus Villosus – це скарбниця природних якостей моря. Виловлюється у найчистіших водах Північної Атлантики протягом основного зимового сезону до Великодня. Мойва - маленька рибка, що дуже впливає на здоров'я. Багата жирними кислотами омега-3, білком та вітамінами, включаючи вітамін D та B12, вона є джерелом енергії, що підтримує здоров'я серця та роботу мозку.

Доступні для замовлення розміри мойви

Жіночі особини: 51-55, 56-60, 61-65, 66-70

Чоловічі особини: 30-40

Поставляється у свіжомороженому вигляді, у картонних коробках по 20 кг.

Окрім цього є виробництво на замовлення або виробництво Ocean Run за вашим бажанням.

ДОВІДКА:

Що таке Ocean-Run? – цей термін використовується компаніями, що виробляють морепродукти, для позначення упаковки продуктів довільної ваги чи негабаритних розмірів.

 - Оселедець атлантичний – Herring – Clupea Harengus

Атлантичний оселедець виловлюється в екологічно чистих холодних водах Північної Атлантики. У пікові сезони вилову, наприкінці весни та в літні місяці, коли вона утворює великі косяки у прибережних водах. Global Fish AS пропонує купити як норвезький весняний нерестовий оселедець, так і північноморський оселедець, що дає можливість пропонувати найсвіжіші продукти протягом усього року. Атлантичний оселедець Clupea Harengus мешкає у багатих холодних водах Північної Атлантики.

Атлантичний оселедець не тільки смачний, а й корисний для здоров'я. Це багате джерело необхідних поживних речовин, зокрема жирних кислот омега-3, які, як відомо, підтримують здоров'я серця та знижують ризик серцево-судинних захворювань.

Доступні для замовлення розміри оселедця: 125-200, 200-300, 300+, 400+, а також індивідуальне сортування на запит.

Поставляється у свіжомороженому вигляді, у картонних коробках по 20 кг.

Оселедець Матьє (Matjes) у ящиках, додатково упакований у вакуумні пакети для збереження якості.

- Звичайна ставрида – Horse Mackerel – Trachurus trachurus

Ставрида преміум-класу, морський скарб, який обіцяє чудові смакові враження. Ставрида, відома своїм легким смаком та багатим вмістом жирних кислот Омега-3, є універсальним та корисним вибором для любителів морепродуктів. Виловлюється у весняно-літні місяці, тому риба виходить найсвіжішою та ароматнішою.

Доступні для замовлення розміри ставриди: 300+, 400+, 500+, а також індивідуальне сортування на запит.

Поставляється у свіжомороженому вигляді, у картонних коробках по 20 кг.

- Ікра мойви - Capelin Roe - Caviar Mallotus Villosus

Ікру мойви добувають протягом основного зимового сезону вилову, який триває з січня до квітня. У цей час мойва мігрує на нерест, тому виловлюється у розквіті сил.

Ікра мойви, також відома як Масаго, відома своєю поживною цінністю та універсальністю в кулінарії. Це криниця білка та поживних речовин, включаючи значну кількість вітаміну B12 та жирних кислот омега-3. Всі ці якості роблять ікру мойви не тільки смачною, але й корисним доповненням до будь-якої страви.

Ікра мойви поставляється у вакуумній упаковці у картонних коробках по 20 кг.

- Ікра оселедця – Herring Roe – Caviar Clupea Harengus

Ікра оселедця видобувається в пік сезону, тому це завжди найсвіжіша і найзапашніша ікра.

Основний сезон вилову оселедця північних морів та норвезького весняного нерестового оселедця, з якого отримують ікру оселедця, триває з січня до березня, а потім знову з вересня до листопада. Цей час відповідає природному циклу нересту оселедця, що дозволяє отримати свіжий та екологічний продукт.

Крім смаку, ікра оселедця багата на високоякісний білок, незамінні жирні кислоти омега-3, а також ряд вітамінів і мінералів. Ці поживні речовини життєво важливі підтримки здоров'я серця і підтримки функцій мозку.

Цей ікорний делікатес також є добрим джерелом антиоксидантів, таких як вітамін Е та селен.

Ікра оселедця поставляється у картонних коробках по 20 кг.

Всі товари, виробництва Global Fish AS купити в магазині Рибка можна через вибір через каталог.

Доставляємо по всій Україні.