Hraðfrystihúsið-Gunnvör hf.

Hraðfrystihúsið hf. – ісландська компанія, яка була заснована далекого 1941 року власниками судів села Хніфсдалур та іншими місцевими підприємцями. Мета компанії полягала в тому, щоб побудувати приміщення з морозильними камерами для швидкого заморожування риби та організувати її продаж.

В даний час діяльність компанії Hraðfrystihúsið hf. – це рибальство та рибництво, обробки риби та морепродуктів на власному підприємстві, відправлення продуктів споживачам.

З 2002 року компанія зайнялася активним розведенням та вирощуванням тріски в аквафермах, розташованих у чистих водах затишних фіордів поблизу села Судавік на північному заході Ісландії. З 2008 року розпочався розвиток лососевого господарства.

Улов траулерів Hraðfrystihús-Gunnvar hf. в 2021 році склав 15 760 тонн порівняно з 14 558 тоннами в попередньому році. 

Інститут морських досліджень надає дані, на основі яких встановлюються правила рибальства та квоти на вилов риби у водах Ісландії.

В країни Європи, Азії та Північної Америки відправляється високоякісна продукція в широкому асортименті, а саме:

• атлантична тріска (Gradus Morhua);
• пікша (Melanogrammus aeglefinus);
• гренландський або чорний палтус (Reinhard hippoglossoides);
• сайда (Pollachius virens);
• червоний окунь (Sebastes norvegicus/marinus);
• зубатка чи морський вовк (Anarhichas lupus);
• морська камбала (Pleuronectes platesa);
• лимонна підошва (Microstomus kitt);
• мольва чи морська щука (Моlva Моlva);
• атлантичний або океанічний оселедець (Clupea harengus);
• малий морський окунь (Sebastes viviparus);
• північна креветка (Pandalus borealis).

Азія, Європа та Північна Америка – основні напрямки для експорту риби та морепродуктів. Ринок збуту розширюється.

Особливу увагу компанія приділяє оптимізації рибальства, переробки риби та дослідженню ринку, щоб забезпечувати ще більш високу якість корисних рибних продуктів.

Купити рибу та морепродукти в Києві можна в магазині Рибка у будь-яку пору року. Доставка в столиці та регіонах України.