Пошук статей за тегом #рыба
Риба-кролик (акула-привид, химера), запечена в сметані
Рецепт приготування риби-кролика (акули-привида, химери), запеченої в сметані
Соус Biffi
Рыбу порезать на куски, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, дать постоять
минут 20-30. Затем обвалять в муке и обжарить до готовности на растительном масле.
Соус Biffi развести кипяченной водой до объема 250 мл, вылить на сковороду с овощами, довести до кипения. Готовым соусом залить рыбу.
..
Картофель и салат из баклажан с майонезом
Вам понадобится:
Картофель – 0,5 кг
Молоко – 1 стакан
Сметана – 0,5 стакана
Салат из баклажан с майонезом.
Картофель отварить и растолочь, доливая теплое молоко. В конце добавить сметану и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Подавать с салатом из баклажан с майонезом.
..
Салат Матбуха с рыбой
Вам понадобится:
Филе морской рыбы – 5 шт. (подойдет любая, которую вы любите)
Оливковое масло
Салат Матбуха – 200 гр.
Рыбу обжарить на оливковом масле. Перед подачей сверху выложить салат Матбуха.
..
Рыба с тахиной
Вам понадобится
Филе морской рыбы – 4 кусочка
Лук – 2 средних луковицы
Помидор – 2 небольших штуки
Перец болгарский – 1 шт.
Лимонный сок – 2 чайных ложки
Чеснок – 3 зубчика
Тахина – половина стакана
Рыбу запекаем в духовке. Овощи обжариваем на сковороде. Когда рыба приготовится выкладываем сверху жаренные овощи. Тахину разводим водой до состояния жидкой сметаны, выдавливаем в нее чеснок и доливаем лимонный сок. Получившейся смесью заливаем рыбку и отправляем в духовку еще на 15 минут.
..
Показано 1 по 5 з 5 (Всього сторінок 1)
