Пошук статей за тегом #суп

    Выжимаем мякоть помидорную в кастрюлю, добавляем туда заправку (лук поджаренный, морковь, помидор, томатный соус valfrutta) . Солим, перчим. Заливаем водой ставим на огонь .Доводим до кипения и варим в течении 15 минут. Заправляем зеленью.    ..

    Мелко порезанный репчатый лук обжарить, добавить помидоры, обжарить, добавить бульон и три куска белого хлеба, соль и черный перец. Готовить в духовке на очень маленьком огне  40 минут. Подавать с соусом «Barilla  Ricotta "   ..

    Ингредиенты: крольчатина - 450 г макароны - 70 г морковь  -1 шт. луковицы – 1 шт. картофель – 2 шт. масло растительное – 2 ст. ложки  зелень петрушки рубленая – 2 шт. лавровый лист -1 листик соль  перец Рецепт: Мясо кролика промыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1 л холодной воды, варить 45 мин. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, пассеровать в растительном масле вместе с морковью. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. В кипящий бульон ..

Ингредиенты:     * белое вино - сухое 100 мл     * вода - 900 мл     * икра красная - 2 ст. л.     * лук резанец - 2 ст. л.     * лук репчатый - 1 шт.     * маргарин - 1/2 ст. л.     * овощной бульон - 1 кубик     * огурец - 250 г     * сметана - 4 ст. л.     * соль - по вкусу Этапы приготовления: 1. Растопить маргарин в большой кастрюле. Положить лук и пассеровать, не допуская изменения цвета. Добавить воду, вино..

Ингредиенты:     * шпинат свежий - 100 гр     * капуста брокколи - 150 гр     * взбитые сливки - 100 гр     * икра красная - 10 гр     * соль - 2-3 гр     * вода - 200 мл Этапы приготовления: 1. Отваривать шпинат и брокколи в воде 5 минут. 2. Измельчить блендером овощи с водой до получения пюреобразной массы. 3. Ещё раз довести до кипения, посолить. 4. Выложить в глубокое блюдо полученный крем-суп. 5. Поместить в центр блюда взбитые сливки и красную икру. Обратите вним..

Вам потребуется: - 500 г кижуча; - 1 репчатая луковица; - 1-2 моркови; - 2-4 картошки; - 5 г зелени укропа; - 5 г зелени петрушки; - 1-2 лавровых листа; - соль, перец по вкусу. Способ приготовления Рыбу нарезать на порционные куски, промыть, обсушить. Положить в кастрюлю и варить минут 40. Нарезать картофель кусочками, лук -полукольцами, морковь - мелкой соломкой (или натереть на крупной тёрке), опустить в уху и варить до готовности картофеля. Минут за 5 до готовности положить лавровый лист, поперчить, посолить, за 3-4 минуты до готовности насыпать в кастрюлю п..

лук-порей — 200 г, морковь — 100 г, чеснок — 15 г, масло оливковое — 20 г, вино белое — 100 г, Морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги) — 1 упаковка (450 г), бульонные кубики — 4 шт. Лук–порей и морковь тщательно промыть, нарезать соломкой. Обжарить на сковороде на оливковом масле для сохранения всех ароматических веществ овощей. За 2-3 минуты до готовности овощей добавить мелко рубленый чеснок и белое вино. Морской коктейль разморозить, выложить в кастрюлю, добавить около 500 г воды и довести до кипения. В подготовленный бульон ввести пассерованные овощ..