Labrador Fishermen's Union Shrimp Co. Ltd

 Labrador Fishermen’s Union Shrimp Company Ltd. (LFUSC) — канадська риболовна та переробна компанія, створена наприкінці 1970-х років як кооператив рибалок регіону Лабрадор. Компанія була заснована з метою забезпечити прямий доступ місцевих рибалок до переробки та експорту продукції, а також посилити економічну стабільність прибережних громад. LFUSC належить самим рибалкам — власникам промислових ліцензій, тому бізнес вибудуваний за принципом «рибалки передусім»: прибуток реінвестується у флот, заводи та розвиток регіону.

     Основна діяльність компанії охоплює повний цикл — від вилову до глибокої переробки та експорту морепродуктів. 

     LFUSC працює на узбережжі Південного Лабрадору та керує кількома переробними підприємствами, а також власним промисловим флотом, що включає прибережні й океанічні судна. У роботі застосовуються сучасні технології заморожування, первинної обробки, сортування й пакування, а також стандарти простежуваності та контролю якості продукції.

     Компанія спеціалізується на холодноводних морепродуктах північної Атлантики. Основу асортименту становить північна холодноводна креветка, яка постачається у вареному та сирому вигляді, у панцирі та очищена, як із переробкою безпосередньо в морі, так і на берегових заводах. Також значну частину лінійки складає сніжний краб (snow crab), молюски, морські равлики (whelk) та інші види ракоподібних. У сегменті риби компанія пропонує атлантичну тріску, гренландський та атлантичний палтус, різні види донних риб (groundfish), а також пелагічні види, зокрема скумбрію, оселедець та мойву.

     Окремий напрям представлений продуктами переробки: філе, фасовані заморожені порції, готові до використання напівфабрикати та продукти для сегментів HoReCa й роздрібної торгівлі.

    LFUSC активно працює на міжнародних ринках і здійснює експорт до США, країн Європейського Союзу та Азії.

   Поставки здійснюються у форматах оптової торгівлі, контрактного виробництва, імпортних програм для дистриб’юторів і роздрібних мереж. Компанія має репутацію стабільного постачальника морепродуктів із холодних вод Канади з акцентом на контроль походження сировини, стабільну якість та довгострокові партнерські відносини.

    У магазині Рибка ви можете купити північну креветку виробника  Labrador Fishermen’s Union Shrimp Company Ltd.