Краб камчатський натуральний (520 г) Енергія моря

Камчатський краб (Paralithodes camtschatica - лат.) - делікатес з унікальними поживними і смаковими властивостями.

Соковите м'ясо великої першої і другої фаланги ракоподібних в скляній банці – продукт, готовий до вживання.

Особлива технологія виготовлення дозволяє зберегти в консервованому крабовому м'ясі від торгової марки «Енергія моря» максимальну кількість корисних речовин, його забарвлення і чудовий солодкуватий смак. Адже, крім самого натурального морепродукту, там є тільки сіль, розчинена у питній воді.

У прозорій скляній банці добре видно вміст, тому за зовнішнім виглядом можна легко оцінити його високу якість. Рівно нарізані, добірні шматочки ніжного м'яса біло-рожевого кольору з яскравою оболонкою щільно укладені і залиті прозорим розсолом.

Що приготувати з краба консервованого?

М'ясо камчатського або королівського краба, купити яке Ви можете в магазині «Рибка» в скляній банці, - натуральний дієтичний продукт, смачний, як сам по собі, так і в складі різних страв, що прикрашають святковий стіл:

• в легких оригінальних салатах;
• в шикарних закусках;
• в суші і ролах.

Низькокалорійний морепродукт з вишуканим смаком – знахідка для всіх, хто стежить за своєю фігурою і любить дари моря.

У 100 г цього ракоподібного присутні: жири - 1,08 г, легкозасвоювані білки - 18,06 г і вуглеводи - 0,04 г, а також вода - 79,02 г і зола - 1,81 г.

Краб королівський містить значну кількість:

• міді, селену, фосфору, цинку, натрію;
• кальцію, магнію, калію, заліза і марганцю;
• жиророзчинний вітамін А;
• розчинні у воді вітаміни C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 і B12.

У стограмовій порції морепродукту 24% добової норми білка і 1% жирів.

Калорійність краба камчатського порівняно низька і становить всього 84 ккал на 100 грам.