Устриця Фін де Клер Марен-Олерон №2

Одна з найбільш популярних та улюблених устриць у шанувальників морепродуктів. Устриця Фін де Клер Марен-Олерон - жива, охолоджена.

Пропонуємо в двох оптимальних розмірах: №2 - 86-110 гр\штука і №3 - 66-85 гр\штука.

Зберігати в холодильнику за температури +2 ... + 4 ° С не більше 5 днів.

Важливо: устриці є сильним алергеном. Будь ласка, переконайтеся, що у Вас немає алергічної реакції на молюски та рибу.

Устриці Фін де Клер Марен-Олерон (Fine de Claire | Marennes Oléron Oysters) вирощують у регіоні Франції, який носить однойменну назву. Популярність провінція завоювала завдяки розведенню елітного морепродукту. В океані устриці знаходяться не більше 3-х місяців, після чого переносять до штучних басейнів (клерів). Там молюски витримують у спеціальних умовах близько 2-х місяців. Неглибокі канали з чистою водою вміщають максимум 20 "устричних жителів" на квадратний метр. Саме після такого облагородження (афінування) устриці отримують досить таки щільну маслянисту текстуру та солонуватий присмак.

Смакуючи делікатес, обов'язково відчуєте нотки йоду та морських водоростей, присмак земляного горіха додасть незабутній післясмак.

Користь устриць очевидна. Устриці вважають потужним афродизіаком через великий вміст цинку. Також надають енергію організму завдяки наявності вітамінів групи В, магнію, кальцію і фосфору. У складі корисні омега-3 кислоти, які сприяють зниженню ризиків атеросклерозу, виводять шкідливий холестерин, покращують роботу мозку та серцево-судинної системи. Регулярно вживаючи устриці, помітите сяйво шкіри та шовковистість волосся.

Купити свіжі устриці вищої якості можна в інтернет-магазині Рибка. Доставка зі складу в м. Київ до усіх регіонів України.

Харчова цінність у 100 грамах

Морепродукт підходить для дієти, низькокалорійний та швидко засвоюється організмом.

Білки - 9 г

Жири - 2 г

Вуглеводи - 4,5 г

Калорійність - 73 ккал.