Pacific Shrimp Company

Компанія Pacific Shrimp знаходиться в портовому місті Ньюпорт, штат Орегон, США.

Цілий рік Pacific Shrimp Company займається переробкою риби і різноманітних морепродуктів, серед яких:

• краби Dungeness, що мешкають на західному узбережжі Північної Америки;
• рожеві холодноводі креветки;
• кілька видів донних риб;
• дикий лосось, спійманий на тролей;
• білий тунець або тунець;
• тихоокеанський хек або орегонська мерлуза.

Завдяки об'єднанню Pacific Shrimp з Depoe Bay Seafood та Fish Peddler's Market and Restaurant, переробка морепродуктів і риби, що надходить, здійснюється швидко та якісно.

Холодноводі креветки Pacific Shrimp Company, виловлені в чистих водах біля узбережжя штату Орегон, це найпопулярніші натуральні морепродукти. Вони доступні, універсальні в приготуванні, мають приємний солодкий смак.

Вилов ведеться з квітня по жовтень.

Рожеві креветки, що мешкають в Тихому океані, найчисленніші, тому мають промислове значення. Через невеликий розмір вони отримали відповідні назви, тому ці креветки купити пропонують, як «коктейльні» або «салатні». Продукт сертифікований MSC.

В асортименті морепродуктів компанії Pacific Shrimp Company є тихоокеанські креветки з приправами: з медом і халапеньйо, з коріандром і лаймом, з часниковим соусом.

У своїй діяльності компанія керується принципами Глобальної ініціативи з безпеки харчових продуктів (GFSI). 11 переробних підприємств сертифіковані GFSI. Багато підприємств компанії мають сертифікати Safe Quality Food (SQF) і BRC.

У мікробіологічних лабораторіях підприємств харчові продукти проходять перевірку на безпеку та якість. Проводиться інспекція в портах. Всі виробничі процеси контролюються, якість продукції оцінюється кожні дві години. Тому вся продукція Pacific Seafood безпечна для вживання в їжу.

Купити креветки холодноводі в Києві можна в магазині Рибка, з доставкою в столиці і по Україні.