Салямі Pancetta coppata magre
Pancetta coppata magre
Ціна за 1 кг. Можлива нарізка.
Салямі - це традиційна італійська ковбаска, смак якої мало кого залишає байдужим. Однаково смачна салямі і в бутербродах, і в салатах, а в піці вона і зовсім незамінна. Адже піца теж традиційно італійська страва, і деякі її сорти ніяк не можна приготувати без додавання салямі.
ОписСалямі - це дуже смачна ковбаска з древньою історією. Її рецепт, який, до речі, досить простий і не містить консервантів, практично без змін дійшов до наших днів. Вважається, що салямі - страва споконвічно італійська, але придумали її угорські пастухи, а італійці вже перейняли у них це гарне блюдо. Секрет смаку, який люблять практично всі, в тому, що по-перше, в салямі входить мінімум інгредієнтів. М'ясо, сало, а зі спецій тільки чорний перець і часник. А по-друге - це те, що салямі повинна близько місяця повисіти в спеціальному приміщенні, де дотримується оптимальний температурний режим.
Салямі продається в тоненькій білій плівці - це спеціальна цвіль. Салямі можна подавати на святковий стіл в якості нарізки, або робити з нею бутерброди. А також додавати в салати, або готувати з нею піцу. Адже піца це теж італійське блюдо. Салямі Pancetta coppata magre має вишуканий смак, який мало кого залишить байдужим. Порадуйте своїх близьких цією смачною ковбаскою.
Харчова цінність і хім. складСклад: свинина, сіль, натуральні смакові добавки, спеції, декстроза, антиокислювачі (аскорбінова кислота), консерванти (нітрат калію, нітрит натрію).
Енергетична цінність - 374 кКал,
Білки – 14 г ,
Жири – 24 г,
Вуглеводи – 15 г.

