Олія оливкова De Cecco Ж/Б 5 л

Оливкова олія. Залізна банка 5 літрів.

Оливкова олія De Cecco Extra Virgin може вважатися найкращою, за класифікацією олій, які вироблені з плодів оливкового дерева. Терміном «Extra Virgin» позначаються лише нефільтровані оливкові олії екстра-класу.

Оливкову олію класу Extra Virgine відносять до найвищих категорій, тому що вона отримана з оливок виключно з використанням фізичних методів холодного віджимання, вона нерафінована, без будь-якого хімічного очищення. Терміном «Virgine Oil» позначають спосіб виробництва олії. Але його також використовують для визначення сорту олії, яка надходить у роздрібний продаж. Подібні сорти виробляються виключно з натуральної олії, мають прекрасний смак та кислотність не більше 0,8%.

Подібна оливкова олія незамінна для приготування «легких» літніх салатів, риби, креветок та інших морепродуктів, дичини, картоплі, птиці, а також деяких супів. У складі оливкової олії у великій кількості є Омега-6 лінолева кислота, а тому оливкова олія дуже важливий продукт для поліпшення загального самопочуття людей похилого віку, росту і розвитку дітей з самого раннього віку, особливо в зимову пору, коли природні обмінні процеси і захисні сили організму ослаблені.

Склад: моносахариди - 67,1 г, полісахариди - 7,2 г, холестерол - 0 мг.