Соус Barilla Basilico

Цей італійський соус відноситься до числа класичних. Поєднання стиглих помідорів і свіжого зеленого базиліка роблять Barilla Basilico бажаним гостем на святковому і повсякденному столі. Страви, подані з ним, особливо різноманітна паста, тільки виграють в смаку.

Barilla Basilico користується заслуженою любов'ю у гурманів усього світу. Створений в Італії за перевіреними роками рецептами, сьогодні він продається скрізь, в тому числі і у нас, в Україні.

Головні інгредієнти для приготування цього соусу - помідори, оливкова олія першого віджиму (extra virgin), зелений базилік і ряд інших ароматних трав. Їх уварюють на повільному вогні, щоб в результаті вийшов густий, дуже ароматний, трохи солодкуватий соус. Barilla Basilico здатний здивувати того, хто пробує його в перший раз.

З усіх видів пасти, яку придумали невгамовні італійці, найкраще Barilla Basilico поєднується з класичними спагетті або фарфалле (farfalle). Безумовно, інші страви з м'яса, овочів або риби також можуть гармоніювати з цим соусом. З ним будуть хороші і такі гарніри як рис або картопляне пюре. Прекрасний аромат базиліка, який важко сплутати з якимось іншим, додасть їжі новий колорит.

У 100 грамах продукту:

Калорійність - 61 кКал,

Білки - 1,6 г,

Жири - 2,7 г,

У тому числі поліненасичені жирні кислоти - 0,4 г,

Вуглеводи - 6,8 г,

У тому числі цукор - 6,1 г,

Харчові волокна - 1,6 г.

Мінеральні речовини:

Натрій - 0,4 мг.