Соус Barilla Bolognese

Назвою соусу болоньєзе мало кого зараз здивуєш - з ним наші кулінари знайомі більше, ніж з багатьма іншими соусами сонячної Італії. Його також готують на основі помідорів, і відносять до класики гастрономії, яка не втрачає своэъ актуальності.

Багато хто навіть готує болоньєзе самостійно, проте, в наше швидкісне століття, простіше купити баночку готового томатного соусу Barilla Bolognese. Так ви прискорите приготування ваших улюблених страв і порадуєте себе і своїх близьких людей.

Основу цього знаменитого соусу становлять не тільки томати - другим невід'ємним компонентом є м'ясний фарш. Також в болоньєзе додають овочі (перець, моркву, селеру), пряні трави, свіжу оливкову олію першого віджиму (extra virgin). Під час приготування всі інгредієнти тушкуються на дуже повільному вогні, щоб фарш ввібрав в себе всі смаки та аромати. Отриманий соус ніжної консистенції абсолютно легко поєднується з будь-пастою.

Якщо ви придбали Barilla Bolognese, вам всього лише залишається відкрити баночку, трохи підігріти вміст і додати до страви - пасти, м'яса або овочів, брускетт, запіканок, піци або лазаньї. Радимо також спробувати його з яєчною локшиною. Смак соусу можна доповнити й іншими складовими, наприклад, шматочками бекону, або зеленим горошком. З соусом Barilla Bolognese будь-яка страва на вашому столі стане справжнім кулінарним шедевром.

Склад: томати, томатна паста, вода, яловичина, свинина, цибуля, морква, селера, оливкова олія, сіль, цукор, дріжджовий екстракт, кукурудзяний крохмаль, лавровий лист, екстракт шавлії, чорний перець.

У 100 грамах продукту:

Калорійність - 78 кКал,

Білки - 5 г,

Жири - 4 г,

У тому числі поліненасичені жирні кислоти - 1,2 г,

Вуглеводи - 4,5 г,

У тому числі цукор - 4 г,

Харчові волокна - 1,8 г.

Мінеральні речовини:

Натрій - 0,4 мг.