Мидии с хумусом
Вам понадобится
Мидии очищенные – 200 грамм
Лук репчатый – 1 средняя луковица
Масло растительное
Хлеб бородинский
Приправы
Хумус 200 грамм
Луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. После высыпать на сковороду мидии. Жарить до готовности. Получившуюся зажарку перемешать с хумусом и намазать на гренки из черного хлеба.
