Семга с хумусом
Вам понадобится:
Семга слабого посола – 300 гр.
Зелень петрушки, или укропа
Хумус – 200 грамм
Сок лимона
Красный молотый перец.
Оливковое масло
Огурец – один небольшой
Хумус перемешать с соком лимона и оливковым маслом. Семгу нарезать тоненькими полосками и выложить на тарелку. Сверху выложить огурец, нарезанный кружочками. Залить все соусом из хумуса. Украсить зеленью.
