Філе патагонського іклача (Чилійського сібаса), н/ш с/м 2,5-3,0 кг (фасов.)

Патагонський іклач (Чилійський сібас), свіжоморожений.

Філе на шкірі, вагою 2,5 - 3 кг.

    Патагонський іклач (чилійський сибас) - це елітна морська риба з холодних вод Південного океану, визнана делікатесом у всьому світі. Завдяки високій жирності та щільній текстурі, його м'ясо вважається одним із найсмачніших серед морських риб.

     Риба мешкає на великих глибинах біля берегів Чилі, Аргентини, Фолклендських островів, у водах Австралії та Нової Зеландії. Вилов здійснюється виключно промисловими судами з дотриманням міжнародних екологічних стандартів.

     М'ясо чилійського сибаса має сніжно-білий колір, м'яку шарувату структуру та вершковий смак без різкого рибного запаху. Воно ідеально підходить для:          

•          стейків та філе,          

•         гриля та запікання,          

•         ресторанних страв та преміальних сетів.

     Користь продукту полягає у високому змісті:

•         омега-3 жирних кислот,          

•          легкозасвоюваного білка,          

•          вітамінів A, D, групи B,          

•         йоду, фосфору та селену.

     Чилійський сибас - ідеальний вибір для здорового та вишуканого харчування.

     Патагонський іклач (Чилійський сібас) можна купити в магазині Рибка, зробивши замовлення на сайті. 

Харчова цінність (в середньому на 100 г):          

•  Калорійність: 120–140 ккал          

•  білки: 18–20 г          

•  жири: 6–8