Кета 2,7-4,0 с/м
Oncorhynchus keta
- Код: мп01182
- Наявність: Нема в наявності
Короткий опис
Кета свежемороженая, потрошеная, без головы. Тушки весом 2,7-4,0 кг.
ОписБолее половины всего улова кеты солят различными способами: улучшенным нежным посолом, с охлаждением и тщательной разделкой ("семужий посол"), средним и, наконец, крепким посолом и др. В дальнейшем часть соленой кеты обрабатывают дополнительно холодным копчением. Около четверти всего улова используют для изготовления натуральных консервов, реже - в томатном соусе. Особенно ценится икра кеты. Используются в пищу в соленом виде и молоки кеты. Шкура кеты имеет красивый рисунок и, после соответствующей обработки, может быть использована при изготовлении обуви и галантерейных товаров.
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Свіжоморожена риба, Патрана без голови |
| Об'єм | Лосось, Лосось |
| Ареал проживання | Морська |
| Природа | Дика |
| Розмірний ряд (вага тушки, кг) | 2,7-4,0 |
Кета 2,7-4,0 с/м вибрати за вигідною вартістю в онлайн магазині риби Ribka зі своєчасною доставкою в будь-який куточок Києва. Пишіть продавцеві в магазин риби і морепродуктів Рибка і ми доставимо в Дніпропетровськ, Кривий Ріг, Івано-Франківськ та інші міста. Продукти харчування, Риба столових сортів, Консерви або інший аналог унікальних продуктів від виробника можна купити з великого вибору товарів. Приваблива пропозиція, купити Кета 2,7-4,0 с/м на сайті Рибка або за номером (067) 358 70 70.
