Кета б/г с/м 1,8-2,7
Oncorhynchus keta
Короткий опис
Кета свіжоморожена, патрана, без голови. Тушки вагою 1,8-2,7 кг.
ОписБолее половины всего улова кеты солят различными способами: улучшенным нежным посолом, с охлаждением и тщательной разделкой ("семужий посол"), средним и, наконец, крепким посолом и др. В дальнейшем часть соленой кеты обрабатывают дополнительно холодным копчением. Около четверти всего улова используют для изготовления натуральных консервов, реже - в томатном соусе. Особенно ценится икра кеты. Используются в пищу в соленом виде и молоки кеты. Шкура кеты имеет красивый рисунок и, после соответствующей обработки, может быть использована при изготовлении обуви и галантерейных товаров.
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Свіжоморожена риба, Патрана без голови |
| Об'єм | Лосось, Лосось |
| Ареал проживання | Морська |
| Природа | Дика |
| Розмірний ряд (вага тушки, кг) | 1,8-2,7 |
Кета б/г с/м 1,8-2,7 вибрати і купити по хорошій вартості в онлайн магазині риби Ribka з оперативною доставкою в будь-який куточок Києва. Пишіть нашому співробітнику в інтернет магазин рибних товарів Ribka і ми доставимо в Херсон, Львів, Кам'янець-Подільський та інші куточки країни. Консерви, Чорна ікра, Риба столових сортів або інший аналог оригінальних товарів від виробника можна замовити з багатого асортименту продуктів. Вигідна пропозиція, купити Кета б/г с/м 1,8-2,7 на сайті Рибка або за номером (067) 358 70 70.


