Shetland Catch

Shetland Catch – одна з найбільших в Європі рибопереробних компаній, яка спеціалізується на пелагічній рибі, що живе в природному середовищі, в чистих північних водах Атлантичного океану.
Офіс компанії знаходиться в місті Леруік, який є адміністративним центром Шетландських островів.
З XVII століття жителі самого північного шотландського селища Леруік займалися виловом риби, в тому числі тріски та оселедців.
І в даний час вилов і переробка риби – найважливіші заняття місцевого населення.
Вилов риби здійснюється в основній зоні промислу траулером-сейнером за допомогою трала в поєднанні з гаманцевим неводом.
На переробному підприємстві застосовуються технології, згідно з якими риба піддається мінімальній обробці. Жодні хімічні речовини не використовуються.
Компанія Shetland Catch гарантує своїм клієнтам по всьому світу доставку самої свіжої замороженої риби, такої як:
- оселедець;
- скумбрія;
- корюшка;
- путасу.
Риба ціла і поділена на порції, філе, скибочки і у вигляді фаршу заморожується і поставляється на внутрішній і світовий ринок.
Рибна продукція сертифікована, відповідає міжнародним стандартам якості, перевірена Європейською службою інспекції безпеки харчових продуктів.
Оброблена і упакована риба транспортується на рефрижераторному судні в Голландію, звідки прямує в європейські країни, зокрема в Україну.
Купити скумбрію, оселедець та іншу рибу від виробника Shetland Catch ви маєте можливість в магазині Рибка. Ми відповідаємо за швидку доставку, як по Києву, так і в регіони України.
Скумбрія атлантична (лат. Scomber scombrus) – один з найвідоміших представників родини скумбрієвих, ..
74,00 грн/кг

