Пошук статей за тегом #оливки

    Ингредиенты : Баклажан — 500 г Лук — 2 шт Чеснок  — 2 зуб. Перец сладкий  — 2 шт Орешки кедровые — 4 ст. л. Оливки без косточки — 20 шт Масло оливковое — 2 ст. л. Бульон овощной — 250 мл Бальзамический уксус — 4 ч. л. Мед — 3 ч. л. Перец черный Зелень Базилик сушеный — 0,5 ч. л. Помидоры — 6 шт Сельдерей черешковый — 2 шт Рецепт: Баклажаны вымыть, нарезать крупными кубиками, посолить и оставить на 30 минут. Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать кусочками. Лук и чеснок нарубить. Поми..

  Ингредиенты: чеснок – 2 зубчика, Соль, 1 небольшая банка оливок без косточек, 2 ст. л. сливочного масла, 2–3 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. сухого майорана, 0,5 стакана сухого белого вина, 2 кочанчика фенхеля, небольшой пучок свежего тархуна, 24 помидора черри Рецепт: Фенхель разрезать вдоль на восемь частей, опустить в кипящую воду, проварить 5–10 мин. На помидорах сделать небольшие надрезы и поместить в дуршлаг. Опустить помидоры на 1 мин. в кипящую воду, затем аккуратно снять с них кожицу. Оливки разрезать пополам, выложить н..

  Мука — 1 стак. Масло сливочное — 100 г Сметана — 1 ст. л. Соль Перец черный  (молотый) Рецепт: Натереть на терке любой твердый сыр типа российского. Смешать муку, тертый сыр, размягченное масло, сметану, соль, перец. Вымесить тесто. Раскатать тесто в колбаску и нарезать на равные части по количеству оливок. В каждую из частей закатать по оливке, сформировать шарик (это очень просто, так как тесто легко лепится и не липнет к рукам). Выложить шарики на противень и выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.   ..

  Оливки зеленые — 1 бан. Кунжут  или мак — 30-50 г Пармезан — 2-3 ст. л. Рецепт: Приготовить тесто, немного помесить, скатать в колбаску. Слить жидкость из оливок. Насыпать в мисочку кунжут. Колбаску теста разрезаем на маленькие кусочки. Каждый кусочек разминаем в лепёшечку и вкладываем внутрь оливку. Защипываем и скатываем шариком. Шарики обваливаем в кунжуте или маке и выкладываем на слегка смазанный противень.  Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до зарумянивания шариков.   ..