Краб сніжний клешні в/м 142-226 Royal Greenland (Данія) 4,536 кг
Chionoecetes opilio
Ноги та клешні сніжного краба.
Вага нетто, не включаючи глазур 4,536 кг
Глазур 8 - 12%
Зона вилову: Північно-Західна Атлантика (ФАО 21). Метод вилову: пастки
Ноги та клешні снігового краба - цей продукт належить до фірмового асортименту високоякісних морепродуктів преміум-класу з Північної Атлантики та Північного Льодовитого океану.
• Смачні ніжки сніжного краба, повні м'яса
• Виловлено в дикій природі та упаковано на місці у Ньюфаундленді.
• Сертифікований MSC
Ноги та клешні снігового краба акуратно складені та упаковані у міцну картонну коробку.
ОписЗа красивою назвою «сніжний краб» (англ. Snow crab) ховається менш романтична, але справжня – звичайний краб-стригун або краб опіліо (лат. Chionoecetes opilio). Він відноситься до підтипу ракоподібних (Crustacea), вважається найбільш вивченим і поширеним з інших стригунів.
Ноги снігового краба відомі своїм красивим білим та оранжевим кольором, а також солодким смаком та соковитою текстурою м'яса. Цього краба-стригуна ловлять у холодних водах неподалік Ньюфаундленду, де рибалки доставляють свій улов прямо на завод Royal Greenland, де снігового краба упаковують для вашої зручності.
З 1774 року компанія Royal Greenland постачає у світ високоякісні морепродукти, виловлені в дикій природі, з крижаних вод Північної Атлантики та Північного Льодовитого океану. Основні переробні підприємства розташовані в Гренландії та Канаді, недалеко від рибальських угідь, і саме там закуповуються найкращі морепродукти. Вибрати та купити сніжного краба можна безпосередньо в даній картці товару, магазину Рибка.
Купити клешні сніжного краба з доставкою. Магазин морепродуктів «Рибка».
У нас тільки свіжі морепродукти! Купити морепродукти в магазині «Рибка».
Харчова цінність і хім. складКористь сніжного краба досить висока. У ньому міститься мало калорій та жирів, що робить його придатним для дієтичного харчування. Білок м'яса краба засвоюється легше, ніж м'ясний. Йод, цинк, фосфор, вітаміни А, Е та групи В, амінокислоти, антиоксиданти – вся це величезна кількість корисних речовин робить продукт вкрай підходящим для харчування. Високий вміст поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6 допомагає нашому організму боротися із захворюваннями серця та судин. Вживати в їжу цей морепродукт показано тим, у кого є проблеми із зором, високий рівень холестерину в крові, порушена робота травної системи, варто підтримати м'язи в гарному стані, спостерігаються захворювання щитовидної залози. До речі, для користі останньої достатньо всього лише 20-25 грам м'яса краба в добу – тієї кількості йоду, яка в ньому міститься, буде цілком достатньо. М'ясо сніжного краба позитивно впливає на настрій людини, піднімає загальний тонус організму, а також відноситься до числа досить сильних афродизіаків.
У 100 грамах продукту:
Калорійність - 70 ккал
• Жир 0,7 г
• Вуглеводи 0 г
• - з них цукру 0 г
• Білок 15 г
• Сіль 1,1 г
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Свіжоморожений |




