Устриця Супер-Спесіаль Жилярдо №3
Crassostrea gigas
Устриця Жилярдо №3 (Gillardeau Speciale) классу Супер-Спесіаль - преміум сегмент серед морепродуктів.
Виробник - Франція, поставляється до України в живому охолодженому вигляді. Делікатесний продукт для справжніх гурманів.
Середній розмір устриці №3 - 66-85 грам.
Зберігати в холодильнику за температури +2 ... + 4 ° С не більше 5 днів.
Важливо: устриці є сильним алергеном. Будь ласка, переконайтеся, що у Вас немає алергічної реакції на молюски та рибу.
ОписЯкби устриця Жилярдо була автомобілем, то це однозначно був би Роллс-Ройс. Преміальна якість, еталон смаку та ідеальна текстура - запорука успішної роботи сімейного підприємства Жилярдо ось уже понад сторіччя. Починаючи з кінця 19 століття у Франції в устричній провінції Марен Олерон вирощують неймовірних молюсків. Аффінують в клерах на багатому на фітопланктон грунті, розміщуючи нещільно, щоб кожна устриця отримувала достатньо поживних речовин.
Відмітна особливість даного різновиду устриць - щільна, навіть м'ясиста консистенція і ідеальний баланс між смаком і солоністю. Багато гурманів відзначають солодкувато-фруктові нотки устриць Жилярдо, часто з присмаком кавуна та мускатного горіха. Залишають неабияку приємну терпкість на язиці та незабутні відчуття.
Безумовно, тільки вам обирати, як їсти устриці. Можна запікати під соусом, обсмажити або приготувати закуску. Але ми рекомендуємо все ж вживати сирими, щоб відчути до кінця тонкий присмак легендарної устриці Жилярдо. Повірте, вам не захочеться додавати навіть крапельку лимонного соку, настільки неперевершений смак у морепродукту.
Де купити якісні і свіжі устриці в Києві? Обирайте перевірені магазини з репутацією надійного постачальника, такі як Рибка.уа. На нашому сайті можна замовити рибу і морепродукти за приємною ціною з доставкою до будь-якої точки України.
Харчова цінність і хім. складХарчова цінність у 100 грамах
Білки - 9 г
Жири - 1,7 г
Вуглеводи - 4 г
Калорійність - 66 ккал.
Користь устриць давно доведена вченими та поціновувачами гастрономічного шедевра. Дари моря підвищують імунітет і лібідо, покращують роботу серця і судин, нормалізують кров'яний тиск і при цьому виступають дієтичним продуктом. У складі вітаміни групи В, А, D, кальцій, калій, магній, залізо, цинк, натрій, йод, фосфор. Устриці багаті на омега-3 кислоти, які не виробляються організмом, а надходять виключно з їжею.
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Жива продукція |
Устриці Фін де Клер Марен-Олерон (Fine de Claire | Marennes Oléron Oysters) вирощують у регіоні Фран..
61,00 грн
Середземноморська устриця - популярний та доволі доступний молюск в країнах Середземномор'я. Форма р..
75,00 грн
Якби устриця Жилярдо була автомобілем, то це однозначно був би Роллс-Ройс. Преміальна якість, еталон..
203,00 грн
Устриця - двостулковий молюск, гастрономічний шедевр та не дешеве задоволення для любителя морепроду..
115,00 грн








