Рис Gallo Carnarolli
Gallo Carnarolli
Казалось бы, что проще, чем сварить рис. Но почему-то иногда он получается совсем не таким, как нужно: то слипается, то превращается в некрасивую кашу. Чтобы правильно приготовить рис, нужно точно знать, что в конечном результате вы хотите получить: кремовую кашу или пышное рассыпчатое блюдо. Важно сначала правильно выбрать собственно сорт этого злака. Итальянская компания Gallo представляет на нашем рынке множество сортов риса. Одним из лучших является рис Gallo Camarolli. Этот рис имеет нежную кремовую консистенцию и отлично подходит для приготовления итальянского ризотто. Кроме ризотто его можно употреблять и в других вкусных блюдах. Например, в экзотических восточных молочных супах. Или питательны кремовые супы на бульоне и без него для больных и идущих на поправку. Как мы уже сказали, рис Gallo Camarolli больше всего подходит для Ризотто, но его также можно подавать в качестве гарнира с мясом, рыбой или овощами под острым соусом. По сколько рис имеет кремовый вкус и консистенцию, он очень подойдет для десерта, например для французского рисового торта под карамелью. Рис Gallo Camarolli - это поле для фантазии на нашей кухне.
Харчова цінність і хім. склад

