Камбала, запечена у вершковому маслі та зелені
Інгредієнти
- Камбала свіжоморожена без голови 1 шт
- Лимон 1 шт
- Петрушка 20 гр
- Кріп 20 гр
- Сіль, пряні трави, спеції для риби за смаком
- Вершкове масло 50 гр
- Рослинна олія 2 ст.л.
Ніжна білосніжна м'якоть камбали набуває чарівного смаку та аромату трав, якщо запекти в духовці. Солодкуватий присмак та соковитість забезпечені завдяки вершковому маслу. Плоска тушка досить швидко пропікається і просочується ароматною підливою. Незвичайний зовнішній вигляд риби дарує оригінальну презентацію страви. Підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу
Кроки приготування
Про автора
Татьяна
Привіт, мене звати Тетяна, я - автор блогу ribka.ua, який був створений, щоб допомогти всім дізнатися нові рецепти, більше цінної інформації про морепродуктах, а також їх користь.
Товари, пов'язані з цією новиною
Камбала морська
Камбала морська (Pleuronectes platessa) разюче відрізняється від інших риб сплющеним тілом та розташ..
215,00 грн
Камбала азовська (калкан) 600-1000
Камбала - поширена риба, яка у різних регіонах має свої види. Загалом по світу їх налічується близьк..
125,00 грн
Камбала червона с/м
Камбала червона часто продається під назвою "морський язик" або "язик". Через поганий контроль проми..
188,00 грн
