Freiremar

Freiremar

Бізнес-група Freiremar з'явилася у 1974 році на Канарських островах. Її штаб-квартира розташована в місті Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, столиці острова Гран-Канарія. У 70-ті роки компанія представляла з себе всього лише три невеликих судна, що належали одній родині, які займалися рибальством у водах навколишнього острова в Атлантичному океані.

На сьогоднішній день це вже не компанія, а об'єднання відразу 35 компаній, націлених на високий результат у сфері виробництва та постачання риби та морепродуктів в різні країни світу. Одними з важливих клієнтів є мережі громадського харчування Іспанії.

Великий флот Freiremar (близько 35 кораблів загальною місткістю 13.000 тонн) оснащений різними засобами для вилову та морозильними установками, які дозволяють своєчасно заморожувати свіжий улов, зберігаючи, таким чином, його свіжість до доставки на берег. Видобуток риби веде в різних морях, а улов приймають в таких містах, як Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія та Віго (Іспанія). Далі його відправляють на заводи Канарських островів, Валенсії та узбережжя Ріа де Віго, де риба та морепродукти проходять всі необхідні стадії обробки та упаковки, щоб в подальшому їх могли купити всі бажаючі.

Висока якість цього великого іспанського виробника підтверджена за допомогою сертифікатів по системам HACCP, ISO та IFS.

Завдяки тому, що судна Freiremar працюють у різних водах, асортимент товарів компанії досить широкий. Риба представлена ​​такими видами, як атлантична тріска, нототенія, гренадер, кінг кліп, вудильник, солея, зубан (сінагріда), хек, звичайний тунець, великоокий тунець, жовтоперий тунець, меч-риба, патагонский кликач (чилійський сібас). У число морепродуктів входять: устриці, кальмари, восьминіг, мідії, лобстер, морський гребінець, краби, креветки, каракатиця, двостулковий морські вушка, молюск гуідак. Всю цю продукцію можна купити в свіжому і замороженому вигляді, цілком або частинами.

Для тих, хто віддає перевагу швидкі способи приготування страв, підійдуть готові продукти від Freiremar: кільця кальмарів в паніровці і клярі, рибні палички, рибне філе в паніровці, консервований тунець, мікс з морепродуктів сушені акулячі плавники.