Ікра кижуча ICICLE S сорт 1 (250 грам)

Икра Oncorhynchus kisutch

  • Виробник: ICICLE
  • Код: мп02055
  • Наявність: Нема в наявності
  • 167.00 грн
Короткий опис

Червона ікра срібного лосося - кижуча (Oncorhynchus kisutch).

Готова до вживання червона ікра першого сорту.

2013 рік. Увага! Ікра не містить шкідливих консервантів. Рекомендуємо зберігати не більше 10 днів.

Повторно не заморожувати.

Опис

Розмір зерен ікри кижуча сягає не більше 4 мм правильної кулястої форми. Забарвлення ікри кижуча яскраво-червоного кольору. У «рейтингу» ікри лососевих риб ця ікра вважається найкориснішою. І хоча вся червона ікра корисна, вміст мікроелементів у червоній ікрі срібного лосося перевищує будь-яку іншу ікру. Ікра кижуча (на відміну від схожої ікри нерки) не містить гіркого присмаку, а має злегка гострий присмак, що надає їй певну пікантність.

Цінна промислова риба кижуч (Silver salmon, Coho, срібний лосось) відноситься до сімейства лососевих. Серед інших лососевих міцно завоював славу риби з найкращими смаковими якостями. Має червоне м'ясо, соковите та ніжне.

Кижуч (Silver salmon) відрізняється від своїх родичів - лососів - яскраво-сріблястою лускою, за яку й отримав американську та японську назву «Срібний лосось», а також давньоруську - «біла риба».

Кижуч (Oncorhynchus kisutsch) - тихоокеанська риба. Мешкає вздовж азіатського узбережжя - від річки Анадир до північно-західної частини Охотського моря та вздовж північноамериканського узбережжя - від Аляски до Каліфорнії (р. Сакраменто). Азіатський кижуч (до 88 см і до 6,8 кг) поступається за розмірами кижучу північноамериканському (більше метра в довжину з масою до 14-16 кг).

У морі кижуч - хижа риба. Морський період життя триває близько 1,5 років. Молодий виводок у прісній воді харчується волохокрилими, комахами, їх личинками, ікрою та мальками риб.

Статевої зрілості кижуч досягає до 3-4 років. У шлюбний період забарвлюється у малиновий колір, а у самців виростає «ніс». Нереститься в прісних водах. Після нересту гине. Перехід у річки для нересту досить розтягнутий - з кінця червня по грудень. На Камчатці розрізняють річного (нереститься в вересні - жовтні), осіннього (листопад - грудень) та зимового (грудень - лютий) кижуча.

 

Купити ікру кижуча з доставкою в нашому магазині.

Червона ікра. Морепродукти. Доставка.

Coho caviar ICICLE.

Харчова цінність і хім. склад

Ікра кижуча є джерелом цінних вітамінів та мінералів, а саме білка та насичених жирних кислот, багатих безпечним для здоров'я холестерином. У ній містяться такі вітаміни: В1, В2, а також мікроелементи і мінерали, такі як магній, хлор, молібден, фосфор, нікель, фтор, цинк, калій, кальцій, залізо, натрій, хром.

* Вітамін A: 0,03 (мг)

   * Вітамін PP: 5,5 (мг)

   * Вітамін A (РЕ): 30 (мкг)

   * Вітамін B1 (тіамін): 0,3 (мг)

   * Вітамін B2 (рибофлавін) : 0,22 (мг)

   * Вітамін В12: 0,28 (мг)

   * Вітамін C: 1 (мг)

   * Вітамін D: 4,5 (мг)

   * Вітамін E (ТЕ): 1,3 (мг)

   * Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент): 9,5 (мг)

Макроелементи

   * Кальцій: 16 (мг)

   * Магній: 27 (мг)

   * Натрій: 50 (мг)

   * Калій: 420 (мг)

   * Фосфор: 200 (мг)

   * Хлор: 165 (мг)

Мікроелементи

   * Залізо: 0,7 (мг)

   * Цинк: 0,7 (мг)

   * Хром: 55 (мкг)

   * Фтор: 430 (мкг)

   * Молібден: 4 (мкг)

   * Нікель: 6 (мкг)

   * Йод: 310 (мкг)

   * Марганець: 3 (мкг)

Группа атрибутов
Риба Ікра лососева|Ікра кижуча
Стан продукту Розморожена
Об'єм 0-250 грам
Тип упаковки Пластиковий контейнер
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код

Теги: icicle ікра кижуча червона ікра

Ікра кижуча ICICLE S сорт 1 (250 грам) вибрати і придбати за нормальною вартістю в онлайн магазині заморожених морепродуктів і риби Рибка зі зручною доставкою в будь-який куточок Києва та України. Зателефонуйте нашому менеджеру в інтернет магазин рибних товарів Ribka і ми організуємо доставку в Бориспіль, Кропивницький, Івано-Франківськ та інші міста. Краби, Кава Blaser, Ікра або інший аналог приємних товарів від виробника ICICLE можна купити з великого асортименту продукції. Вигідна пропозиція, купити Ікра кижуча ICICLE S сорт 1 (250 грам) на сайті ribka.ua або за номером (044) 332 91 90.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.