Ікра лососева зерниста "По правилам" з/б (120 г)

Ікра лососева зерниста ТМ "По правилам". Залізна банка. ТУ 15 2-24888757-002:2005. Готова до вживання. Температура зберігання t° C -4 / -6. Термін придатності - 12 міс.

Ікра лососева (горбуші) - корисний делікатес, в складі якого містяться білок, поліненасичені жирні кислоти, лецитин, вітаміни А, Е, D і група В, фосфор, залізо, калій і кальцій, натрій, магній, цинк, сірка, кремній, марганець, фолієва кислота.

Горбуша - риба, що належить до родини лососевих. І саме її ікра поряд з ікрою кети - найпоширеніший різновид червоної ікри. Ікра інших лососевих (кижуча, нерки) - менш затребувана через присутність у їх смаку гіркуватості, хоча й містить більш високу концентрацію корисних речовин.

Смак ікри горбуші універсальний, ікра має приємний запах та ніжно-помаранчевий колір. Розмір ікринок практично однаковий у діаметрі. Ікринки можуть лопатися та утворювати сік, тому що оболонка ікри зазвичай не дуже міцна.

Ікра горбуші корисна для клітин шкіри, волосся, нігтів, очей; нормалізації кров'яного тиску; підвищення гемоглобіну та імунітету; поліпшення розумової діяльності; зниження ймовірності серцево-судинних захворювань; зменшення ризику онкологічних захворювань.

Ікра горбуші може бути самостійною стравою: в спеціальній ікорниці, на льоду вона подається з ігристим вином «Брют» або добре охолодженим міцним спиртним. Також ікра горбуші може використовуватися як інгредієнт для холодних та гарячих закусок (салати, млинці з ікрою).

Ви завжди можете замовити доставку червоної ікри "По правилам" в інтернет-магазині "Рибка".

Вода 49.7 g

Вуглеводи 1 g

Харчові волокна 0 g

Жири 11.5 g

Білки 30.6 g

Холестерин 310 mg

Зола 7.2 g

Енергетична цінність: 230 kcal

Від Вуглеводів 4

Від Жиров 103.5

Від Білків 122.4

Макроелементи

Калій, K 85 mg

Кальцій, Ca 75 mg

Магній, Mg 141 mg

Натрій, Na 2245 mg

Фосфор, P 426 mg

Мікроелементи

Залізо, Fe 2 mg