Iкра кети сол.мор. ICICLE (1 кг)

Ікра шокового заморожування. Готова до вживання. Не містить консервантів. Термін зберігання 2 роки з дня виготовлення.

Ікра кети дуже цінується в кулінарії завдяки своєму пікантному смаку та приємному запаху. Розмір зерен ікри досягає 9 мм в діаметрі. Такий делікатес послужить чудовою прикрасою будь-якого столу, адже ікринки цілі та мають правильну кулясту форму. Колір ікри кети – помаранчево-червоний. Ікра кети не містить вуглеводів та шкідливих жирів, за вмістом білка перевершує м'ясо. Білок швидко засвоюється, є хорошим джерелом незамінних амінокислот. Також в ікрі кети міститься велика кількість мікроелементів, таких як кальцій, калій і фосфор, необхідних для нормальної роботи всього організму. На сьогоднішній день ікра кети вважається найбільш дорогим і смачним делікатесом серед всіх видів ікри з лосося.

Вода - 46.9 g

Вуглеводи - 1 g

Харчові волокна - 0 g

Жири - 13.2 g

Білки - 31.5 g

Холестерин - 310 mg

Зола - 7.4 g

Енергетична цінність - 249 kcal

Від Вуглеводів - 4

Від Жирів - 118.8

Від Білків - 126

Макроелементи:

Калій, K - 90 mg

Кальцій, Ca - 90 mg

Магній, Mg - 129 mg

Натрій, Na - 2284 mg

Сірка, S ~

Фосфор, P - 490 mg

Хлор, Cl ~

Мікроелементи:

Залізо, Fe - 1.8 mg