Ікра кети солоно-морожена Great Pacific (2х200 г)
Caviar Oncorhynchus keta
Ікра шокового заморожування. Готова до вживання. Не містить консервантів. Термін зберігання 2 роки з дня виготовлення.
Ікра кети (царська) має помаранчево-червоні великі зерна. Багата калієм, кальцієм, фосфором, лецитином, амінокислотами. У складі ікри кети до 18% омега-3 поліненасичених жирних кислот, до 30% легкозасвоюваного білка. За калорійністю і енергетичною цінністю перевершує м'ясо.
ОписКета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець північній частині Тихого океану. Нереститься кета, починаючи з трирічного віку.
Ікра кети - найбільша з усіх, які є у риб сімейства лососевих. Розмір зерен ікри кети близько 7 мм, часто досягає 9 мм.
Завдяки розмірам, ікра кети має соковитий смак і приємний запах, високо цінується кулінарами за зовнішню презентабельність.
Ікра кети - цінний харчовий продукт. В її складі високий вміст амінокислот і мінералів, ненасичених кислот і білка, які покращують розумову діяльність, запобігають серцево-судинним захворюванням, знижують ризик утворення тромбів і деяких видів онкологічних захворювань, покращують кровопостачання, структуру шкіри, волосся, нігтів, і в цілому запобігають старінню організму.
Харчова цінність і хім. складВода 46.9 gВуглеводи 1 gХарчові волокна 0 gЖири 13.2 gБілки 31.5 gХолестерин 310 mgЗола 7.4 g
Енергетична цінність: 249 kcalВід Вуглеводів 4Від Жирів 118.8Від Білків 126
МакроелементиКалій, K 90 mgКальцій, Ca 90 mgМагній, Mg 129 mgНатрій, Na 2284 mgСірка, S ~Фосфор, P 490 mgХлор, Cl ~
МікроелементиЗалізо, Fe 1.8 mg
| Группа атрибутов | |
| Види риби | Ікра лососева, Ікра кети |
| Стан продукту | Шокового заморожування |
| Об'єм | 251-500 грам |
| Тип упаковки | Пластиковий контейнер |



