Ікра кижуча шокового заморожування Aqualine сорт 1 (500 грам)

Червона ікра шокової заморозки срібного лосося - кижуча (Oncorhynchus kisutch).

Готова до вживання.

Увага! Ікра не містить шкідливих консервантів. Рекомендуємо зберігати не більше 10 днів.

Повторно не заморожувати.

Виробник: Aqualine Seafoods

Популяція кижуча невелика, але це досить цінна промислова риба. Розмір зерен ікри кижуча сягає не більше 4 мм правильної кулястої форми. Ікра кижуча (на відміну від схожої ікри нерки) не має гіркого присмаку. Ікра кижуча є джерелом цінних вітамінів і мінералів, а саме білка і насичених жирних кислот, багатих безпечним для здоров'я холестерином. У ній містяться такі вітаміни: В1, В2, а також, мікроелементи і мінерали, такі як магній, хлор, молібден, фосфор, нікель, фтор, цинк, калій, кальцій, залізо, натрій, хром. Розрізняють декілька сезонів лову кижуча (найрясніший нерест) - літній, осінній та зимовий.

Вода 46.9 gВуглеводи 1 gХарчові волокна 0 gЖири 13.2 gБілки 31.5 gХолестерин 310 mgЗола 7.4 g

Енергетична цінність: 249 kcalВід Вуглеводів 4Від Жирів 118.8Від Білків 126

МакроелементиКалій, K 90 mgКальцій, Ca 90 mgМагній, Mg 129 mgНатрій, Na 2284 mgСірка, S ~Фосфор, P 490 mgХлор, Cl ~

МікроелементиЗалізо, Fe 1.8 mg