Moscuzza
The Moscuzza Group
http://www.moscuzza.com
The Moscuzza Group, одні з піонерів традиційної рибальської індустрії в Аргентині, вже багато років розвивають свою діяльність в напрямку вилову, обробки, продажу та доставки свіжої та замороженої риби по всьому світу.
Головний офіс компанії розташований у Мар-дель-Плата, головному риболовецькому порту Аргентини. Щорічно тут обробляється більш ніж 50.000 тонн сирого улову найвищої якості, який потім постачається на внутрішні ринки п'яти континентів.
На початку 20-х років ХХ століття Хосе Москузза (Jose Moscuzza) прибув в Аргентину зі своєї рідної країни, Італії. Він почав свою роботу в рибальської індустрії з двох невеликих човнів, і протягом багатьох років дізнавався секрети цього бізнесу. Їх йому передавали три покоління аргентинців, які підтримали його починання. Ці традиції дбайливо зберегли його син Педро Москузза та онук Хосе Амеріго Москузза, керуючись у своїй роботі девізом «Зростання та якість», який і допоміг просунути The Moscuzza Group на високий рівень. Поєднання класичний методів промислу та сучасних інновацій змогло зробити компанію однією з лідерів в своїй справі.
На сьогоднішній день флот компанії складається з 10 суден, деякі з яких обладнані морозильними камерами. Видобуток риби ведеться в FAO Area 41 (FAO – The Food and Agriculture Organization of the United Nations, організація, яка займається, в тому числі, контролем ведення промислу) – зоні на південному заході Атлантичного океану. Два великих заводи займаються обробкою риби та морепродуктів, а також на них продукція зберігається в охолодженому стані до відправки покупцям. Обсяг виробництва – понад 100 тонн в день, обсяг зберігання – 8000 тонн. Всі виробничі процеси виконуються згідно з принципами системи HACCP.
Поціновувачі риби у всьому світі можуть купити продукцію The Moscuzza Group: аргентинську мерлузу, аргентинського макруронуса, креветок, кальмара, камбалу, кінг кліпа, лосося, групера, королівського горбаня, морського ляща, сенегальську мерлузу (чорного хека), південну путасу (блувайтінг), ската, гренадера, нототенію, срібну варехоу, скумбрію, американську масляну рибу, синьоротого окуня, парону, анчоусів, морського ангела, пласкоголова, патагонську куницеву акулу, бразильську тріску та червоного снеппера (луціана).
Кінг кліп (промислова назва), чорний конгріо (Genypterus blacodes), американський ошибень, морський ..
375,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
54,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
54,00 грн/кг
Аргентинська креветка (Hymenopenaeusmuelleri), у народі - лангустини. (Рекомендуємо прочитати ..
575,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
43,00 грн
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
99,00 грн
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
285,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
238,00 грн
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
275,00 грн/кг
Кінг кліп (промислова назва), чорний конгріо (Genypterus blacodes), американський ошибень, морський ..
199,00 грн/кг
Мешкає зірчаста масляна риба у помірних водах атлантичних та тихоокеанських берегів Північної та Пів..
106,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
173,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
269,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
255,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
213,00 грн/кг
Хека (лат. - Merluccius) інакше називають мерлузою. Має досить широке поширення на материкових обміл..
190,00 грн/кг
Хек патагонский або мерлуза (Merluccius hubbsi) – промислова представниця великого сімейства мерлузо..
69,00 грн/кг
Тушка хека - це свого роду «чарівна паличка» для кожної господині, яка бажає, щоб страви готувалися ..
115,00 грн/кг
Тушка хека - це свого роду «чарівна паличка» для кожної господині, яка бажає, щоб страви готувалися ..
79,00 грн/кг
Тушка хека - це свого роду «чарівна паличка» для кожної господині, яка бажає, щоб страви готувалися ..
60,50 грн/кг
