Скумбрія атлантична з/г с/м 400-600 Westcoast (Норвегія)

Атлантична скумбрія свіжоморожена. Вага однієї непатраної тушки скумбрії з головою від 400 до 600 грамів.

Поставляється в ящиках по 20 кг – це мінімальне замовлення. Ціна вказана за 1 кг.

Виробник: норвезька компанія Westcoast, основний вид діяльності якої – вилов, обробка і постачання свіжомороженої риби.

Скумбрія атлантична (Scomber Scombrus) належить до загону скумбрієобразних з сімейства скумбрієвих.

Довжина тіла, що нагадує за формою веретено, в середньому 30 см, а середня вага – 0,6 кг. Вона може переміщатися зі швидкістю 70 км/год. Спина скумбрії, яка вкрита дрібною лускою, синьо-зеленого кольору, а черевце біле.

В раціон цієї пелагічної зграйної риби входять кальмари, дрібна рибка та різні ракоподібні.

Скумбрія, купити яку ви можете в нашому магазині Рибка за доступною ціною, з доставкою по Києву та в багато міст України, - популярна промислова риба.

Ви можете купити скумбрію у нашому інтернет-магазині з доставкою по Києву.

Скумбрія, макрель оптом.

У жирному і ніжному м'ясі скумбрії мало кісточок, дрібних практично немає. Тому, готувати її можна різноманітними способами:

• смажити і тушкувати;
• фарширувати і запікати;
• готувати на грилі і коптити;
• солити, маринувати і консервувати.

Багато з нас добре знають і дуже люблять скумбрію холодного та гарячого копчення за її чудовий неповторний смак.

Скумбрія – дуже смачна, поживна і надзвичайно корисна для людини морська риба. При регулярному вживанні поліпшується стан судин, підвищується опірність вірусам та інфекціям, поліпшується настрій, вдається запобігти виникненню захворювань серця і нервової системи. Адже, в м'ясі скумбрії містяться:

• вітаміни А, РР, С, D, Е, Н, К і група В;
• фосфор, калій і натрій, магній, кальцій і сірка, залізо, цинк, йод та мідь, фтор і кобальт.

Калорійність скумбрії середня – в 100 грамах 191 ккал.

У 100 г міститься 18 г білків, 13,2 г жирів, насичених жирних кислот 4,2 г, води 67,5 г.