Чорна ікра білуги (250 г)

Ті, кому пощастило спробувати хоч раз в житті чорну ікру, назавжди запам'ятовують її незвичайний делікатний смак, який складно з чимось порівняти. Чорна ікра білуги стане справжньою окрасою вашого святкового столу.

Перша ціна. Знижок на цей товар не передбачено.

Чорна ікра білуги, 250 грамів.

Чорна ікра білуги видобувається з риби білуги (лат. Huso huso), родини осетрових. Найближчі її родичі – це осетер, калуга та севрюга, але саме у білуги буде найбільша ікра, до 2,5-3 мм в діаметрі. Також вона вважається найбільш смачною.

Хоч ця ікра і має узагальнену назву «чорна», справжній колір ікринок у білуги повинен бути сіро-чорний або сіро-сріблястий.

Раніше білуга водилася у великій кількості в Каспійському морі, а також дещо менше в Чорному та Азовському морях. Являючись дорогим делікатесом, вона була постійним об'єктом промислу, що призвело до скорочення популяції. Тепер всю рибу родини осетрових можна ловити тільки у строго обмеженій кількості, що робить ікру білуги ще дорожчою. Але вона варта того, щоб купити та сповна насолодитися тонким смаком з горіховими нотками.

Якщо ви гурман, і просто бутерброди з чорною ікрою вам вже не цікаві, ви можете включити її як інгредієнт до різних страв. Ваші гості неодмінно оцінять олів'є з чорною ікрою та рябчиками або перепелами, млинці на Масляну з чорною ікрою, закуски з червоною рибою та ікрою, запечену картоплю з соусом і чорною ікрою.

Якісна ікра білуги відрізняється блискучими зернами, які не злипаються між собою і мають однаковий розмір. Її не рекомендується зберігати поряд з продуктами, які гостро пахнуть, щоб вона не ввібрала сторонні запахи.

Замовити з доставкою та купити чорну ікру Ви зможете в інтернет-магазині «Рибка».

Ікра. Риба. Морепродукти. Доставка.

Чорна ікра білуги – Beluga caviar

Даний продукт представлений на сайті «Рибка» в якості реклами. Щоб купити чорну ікру, Ви можете зробити замовлення через наш сайт, і Ваше замовлення буде передане безпосередньо компанії-імпортеру. Постійна наявність на складі чорної ікри, якість ікри та безпека доставки гарантуються компанією-імпортером та підтверджуються нами.

Чорна ікра білуги ще і відмінний продукт з безліччю вітамінів і мінеральних речовин (калій, кремній, залізо, магній, марганець, натрій, йод, цинк, фосфор). Не дарма її включають до складу різних косметичних препаратів, які доглядають за шкірою. Але не обов'язково купувати крем – можна купити чорну ікру і отримати подвійну вигоду, від смачної їжі та її користі. Цю ікру рекомендується вагітним, для доброго розвитку дитини. Доросла ж людина може поліпшити свою мозкову діяльність за рахунок поліненасичених жирних кислоти Омега-3 і Омега-6, які містяться в чорній ікрі білуги. Вона також благотворно впливає на кровоносну, імунну та й травну системи.

На 100 грам продукту:

Калорійність – 237 кКал

Білки – 27,2 г

Жири – 14,2 г

Вуглеводи – 4 г

Вода – 47,5 г

Зола – 6,5 г