Чорна ікра осетрова Grand Caviar (250 грам)

Вишуканий делікатес - чорна ікра. Не містить консервантів. У складі осетрова ікра, сіль. Упаковка - бляшана тара. Термін зберігання - 9 місяців, температурний режим: - 2 ° +2 ° C.

Осетер сибірський (Siberian Sturgeon, Acipenser Baerii) - рідкісний представник родини осетрових. Ареал мешкання - прісні води річок Сибіру, плаває від Обі до Колими, також зустрічається на Байкалі. В море ніколи не виходить. Розводять на спеціалізованих рибних фермах переважно в Росії. У довжину великі особини досягають 2-х метрів і важать до 150-180 кг, частіше добувають 20-ти кілограмового осетра. Доживають до 60-80 років.

Зерниста ікра осетра - унікальні ласощі, доступні для обраних гурманів у нашому інтернет-магазині Рибка https://ribka.ua/. Варто спробувати хоча б один раз у житті неймовірний горіхово-вершковий смак з делікатним гострим післясмаком. Ніжні ікринки однорідні, пружні, вмить лопаються на язику. Колір переливається від сірого до золотисто-бурштинового, розмір 1,5 - 2 мм. Зерна сухі або злегка вологі, при перегортанні банки чутний характерний тріск, що означає якість продукції.

Окрім чудових смакових властивостей відрізняють користь сибірської чорної ікри. Містить вітаміни та мікроелементи, які покращують мозкову активність, роботу серцево-судинної системи, підвищують працездатність та енергію. Доведений омолоджуючий ефект для шкіри. Крім того, фосфор, кальцій і вітамін D зміцнюють кістки скелета, не допускають виникнення артриту.

Ексклюзивну закуску подають як окрему страву в кришталевій вазі з келихом охолодженого ігристого.

Харчова цінність у 100 грамах

Білки 29 г

Жири 10 г

Вуглеводи 0 г

Калорійність 200 ккал.