Ікра кети шокового заморожування Haines Packing (500 гр) сорт А

Caviar Oncorhynchus keta

  • Виробник: Haines Packing Co
  • Код: лс02316
  • Наявність: Нема в наявності
  • 1025.00 грн
Короткий опис

2017 рік. Ікра шокового заморожування. Виробництво США. Haines Packing Co. Сорт 1.

Готова до вживання. Не містить консервантів. Термін зберігання 2 роки з дня виготовлення. Упаковка 500 гр.

Слабосолона, грубозерниста ікра.

Ікра кети (царська) має помаранчево-червоні великі зерна. Багата калієм, кальцієм, фосфором, лецитином, амінокислотами. У складі ікри кети до 18% омега-3 поліненасичених жирних кислот, до 30% легкозасвоюваного білка. За калорійністю і енергетичною цінністю перевершує м'ясо. 

Опис

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець північній частині Тихого океану. Нереститься кета, починаючи з трирічного віку.

Ікра кети - найбільша з усіх, які є у риб сімейства лососевих. Розмір зерен ікри кети близько 7 мм, часто досягає 9 мм.

Завдяки розмірам, ікра кети має соковитий смак і приємний запах, високо цінується кулінарами за зовнішню презентабельність.

Ікра кети - цінний харчовий продукт. В її складі високий вміст амінокислот і мінералів, ненасичених кислот і білка, які покращують розумову діяльність, запобігають серцево-судинним захворюванням, знижують ризик утворення тромбів і деяких видів онкологічних захворювань, покращують кровопостачання, структуру шкіри, волосся, нігтів, і в цілому запобігають старінню організму.

 

Купити червону ікру кети можна в нашому магазині "Рибка".

Червона ікра. Лососева ікра. Морепродукти. Риба. Доставка.

 

Харчова цінність і хім. склад

Ікра кети - це малосольний продукт. Ступінь засолу визначає сорт. Найкорисніша та ікра, в якій під час засолу збережено максимально можливу кількість вітамінів, макро- та мікроелементів. Як і м'ясо кети, її ікра містить вітаміни: А - благотворно впливає на зір і нервову систему, Е - покращує стан шкірних покривів, знешкоджує токсини в організмі, С - підтримує імунітет і загальний стан здоров'я, D - зміцнює опорно-руховий апарат.

Велика кількість заліза в складі ікри кети сприяє підвищенню рівня гемоглобіну.

Білок ікри кети легкозасвоюваний і міститься у великій кількості. В організмі він швидко і майже повністю засвоюється, розпадаючись на незамінні амінокислоти, життєво необхідні всім органам та тканинам.

У ікринках міститься багато лецитину і поліненасичених жирних кислот, які потрібні для захисту організму від холестерину. Власного холестерину в ікрі теж багато, проте його шкідливість знижується завдяки лецитину. Кислоти Омега-3 мають протиалергійні властивості, допомагають у боротьбі з атеросклерозом, покращують зір і роботу нервової системи, підвищують імунітет. Крім того, завдяки корисним речовинам, які містяться в ікрі, можливо значне зниження ризику виникнення раку та серцево-судинних захворювань.

Червону ікру слід вживати невеликими кількостями через її насиченість поживними речовинами.

Слід пам'ятати, що якісна ікра кети малосольна, ікринки повинні бути одного кольору і розміру, мати щільну оболонку, не припустимі сторонні домішки, а також порвані ікринки.

 

У 100 грамах ікри кети міститься 249 кКал;

Білки - 31,5 г;

Жири - 13,2 г;

Вуглеводи - 1 г;

Вода - 46,9 г;

Насичені жирні кислоти - 2,4 г;

Холестерин - 310 мг;

Зола - 7,4 м

Вітаміни:

Вітамін A - 0,45 мг;

Вітамін PP - 1,5 мг;

Вітамін A - 450 мкг;

Вітамін B1 - 0,55 мг;

Вітамін B2 - 0,42 мг;

Вітамін C - 2,4 мг;

Вітамін E - 3 мг;

Вітамін PP - 7,8 мг.

Макроелементи:

Кальцій - 90 мг;

Магній - 129 мг;

Натрій - 2284 мг;

Калій - 90 мг;

Фосфор - 490 мг;

Сірка - 315 мг.

Мікроелементи:

Залізо - 1,8 мг;

Фтор - 430 мкг;

Молібден - 4 мкг.

Группа атрибутов
Риба Ікра лососева|Ікра кети
Стан продукту Шокового заморожування
Об'єм 251-500 грам
Тип упаковки Пластиковий контейнер
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код
Схожі товари
Ікра лососева кети Парсах (140 грам)
Ікра лососева кети Парсах (140 грам)

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець пів..

320 грн

Ікра кети преміум сорт 1 (150 грам)
Ікра кети преміум сорт 1 (150 грам)

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець пів..

315 грн

Ікра кети преміум сорт 1 (250 грам)
Ікра кети преміум сорт 1 (250 грам)

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець пів..

510 грн

Ікра кети солоно-морожена Bornstein (200 грам) сорт 1
-7%
Ікра кети солоно-морожена Bornstein (200 грам) сорт 1

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець пів..

525 грн 565 грн

Теги: червона ікра ікра кети

Ікра кети шокового заморожування Haines Packing (500 гр) сорт А підібрати і замовити по добрій ціні в інтернет магазині рибних товарів Ribka зі своєчасною доставкою по Україні. Зателефонуйте нашому співробітнику в інтернет магазин рибних товарів Ribka і ми зробимо поставку в Чернівці, Херсон, Кривий Ріг та інші міста. Чорна ікра, Мідії, Біла риба або інший аналог доступних продуктів від виробника Haines Packing Co можна купити з багатого вибору продукції. Спеціальна пропозиція, купити Ікра кети шокового заморожування Haines Packing (500 гр) сорт А на сайті ribka.ua або за номером (044) 332 91 90.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.